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Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs
Flan aux biscuits roses de Reims et aux raisins secs
A faire pendant les vacances pour avoir des bon souvenir.
Préparation
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Mélangez au fouet les œufs, le sucre, le lait et la crème fraîche.
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Disposez dans un moule, de 20 cm de diamètre, le caramel puis les raisins macérés.
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Versez délicatement le mélange.
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Concassez les 6 biscuits roses et les incorporez au mélange pour qu’ils s’imbibent.
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Faites cuire au bain-marie dans un four de à 180° pendant 1 heure.
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Laissez refroidir un peu avant de retourner le moule sur un plat.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 267Kcal
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Glucides: 25.9g
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Lipides: 14.1g
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Gras sat.: 7.4g
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Protéines: 9.1g
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Fibres: 0.1g
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Sucre: 21.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
12
Questions:
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