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Flan de légumes

56 recettes

Pour des recettes légères et goûteuses, le flan de légumes est non seulement savoureux mais en plus il se décline à l'envi. Un flan de courgettes et chèvre frais sera servi avec un coulis de tomate au basilic. Plus original, le flan de potiron sera une découverte culinaire agréable comme le flan de carottes, de brocolis ou de champignons. Les flans de légume peuvent accompagner de nombreuses viandes et malgré leur légèreté, ils satisferont les plus gourmands.

  
Recherche avancée

Recette Petits flans de légumes aux noix de saint jacques

Petits flans de légumes aux noix de saint jacques

71 votes
Entréemoyen
101 kcal45 minutes
Ingrédients: 300 g de julienne de légumes (surgelée) 1 courgette (petite) 2 oeufs 20 g de lait en poudre (Régilait) 1/2 cuillère à café de fenugrec 1/2 cuillè...
Recette Flan de légumes facile

Flan de légumes facile

19 votes
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 g de légumes (1 tomate et 1 petite courgette) 1/2 oignon 1 cs de persil (ou ciboulette) 100 g de crème fraîche 1 cs de maïzena 2 oeufs (entie...
Recette Flan de légumes à la cancoillotte

Flan de légumes à la cancoillotte

4 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de julienne de légumes surgelé 1 pot de cancoillote nature 4 œufs 150g de dés de jambon 1 c à s de persil surgelé 1 pincée de piment d’Espe...
Recette Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

4 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 4 flans : 500 g. de légumes de saison 3 oeufs 20 cl. de lait de coco 1 c. à c. rase de curry moulu 1 c. à c. rase de cumin 1 c. à c. de graines ...
Recette Petits flans de legumes

Petits flans de legumes

1 vote
apéritifmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de fromage blanc (...
Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

18 votes

Quand on nous parle de "cupcake", "muffin", "moelleux" ou "flan", on pense tout de suite à du sucré ! Pour noël, Ptitchef vous propose de créer un buffet pour vos fêtes de fin d'année sous la forme de dessert, mais dont le goût salé va surprendre et ravir vos convives !

Recette Flan de légumes à la moutarde

Flan de légumes à la moutarde

34 votes
Entréefacile
192 kcal1 heure
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 1 poivrons rouge 250g de champignons de paris (émincés ; frais ou en boîte) 150g de petits pois (surgelés ou en boîte) 25g d...
Recette Flan de legumes au surimi & lait d'amande

Flan de legumes au surimi & lait d'amande

9 votes
Entréefacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon (petit) 1 verre de lait d'amande 4 oeufs sel,poivre ciboulette amandes éffilées p...
Recette Flan de légumes au lait de chèvre

Flan de légumes au lait de chèvre

1 vote
Platfacile
15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3/4 d'un énorme chou vert, ou 1 petit chou, émincé très finement - 3 poivrons rouges émincés finement - 400 mL de lait de chèvre (demi écrémé) - 4 œ...
Recette Flan de légumes

Flan de légumes

1 vote
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 12 Saphirs - 600 g de julienne de légumes - Persil - 200 g de crème fraîche épaisse - 35 g de maïzena - 4 œufs - 70 g de gruyère râpé - Sel & po...
Recette Flan de légumes au quinoa

Flan de légumes au quinoa

autrefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils - 1 carotte - 4 Cuillères à Soupe de lait - 3 œufs - 6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa - 1 Cuillère à Café graines de fenouil - se...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

108 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Flans de légumes à la demarle

Flans de légumes "à la demarle"

Entréefacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 courgette moyenne - 2 carottes - 4 œufs - 2 poignées de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - sel, poivre - 1 échalote hac...
Recette ^^Flan de Légumes au Crabe (recette Flexipan)^^

^^Flan de Légumes au Crabe (recette Flexipan)^^

13 votes
Voici le flan de légumes que beaucoup attendent impatiemment, c'est aussi l'avant dernière recette de notre atelier Flexipan, il me restera la glace aux spéculoos à vous poster. Ce flan est vraiment extra, je vous le conseille[...]
Recette Gratin-flan de légumes façon méridionale

Gratin-flan de légumes façon méridionale

2 votes
J’ai pioché cette recette dans le magazine Maxi Cuisine numéro 17 de mai-juin 2003. Ayant quasiment tous les ingrédients nécessaires en réserve, j’ai décidé de réaliser ce gratin-flan pour le déjeuner. Je n’ai pas modifié[...]
Recette FLAN de LÉGUMES

FLAN de LÉGUMES

2 votes
Voici une recette improvisée avec les réserves piochées dans le congélateur. Un petit plat qui accompagné d'une salade a constitué notre repas du soir. Flan de légumes Pour 6[...]
Recette Flans de légumes au thon et au comté

Flans de légumes au thon et au comté

2 votes
Pour 4 flans Ingrédients : - 1 boite de thon - 125g de julienne de légumes (peut être remplacé par de la macédoine) - 50g de comté -1 ?uf + 1 jaune - 10cl de crème - sel et poivre Préchauffez votre four à[...]



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Gâteau de savoie bien léger !!

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