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Flan de légumes

56 recettes

Pour des recettes légères et goûteuses, le flan de légumes est non seulement savoureux mais en plus il se décline à l'envi. Un flan de courgettes et chèvre frais sera servi avec un coulis de tomate au basilic. Plus original, le flan de potiron sera une découverte culinaire agréable comme le flan de carottes, de brocolis ou de champignons. Les flans de légume peuvent accompagner de nombreuses viandes et malgré leur légèreté, ils satisferont les plus gourmands.

  
Recherche avancée

Recette Petits flans de légumes aux noix de saint jacques

Petits flans de légumes aux noix de saint jacques

71 votes
Entréemoyen120 kcal45 minutes
Ingrédients: 300 g de julienne de légumes (surgelée) 1 courgette (petite) 2 oeufs 20 g de lait en poudre (Régilait) 1/2 cuillère à café de fenugrec 1/2 cuillè...
Recette Flan de légumes facile

Flan de légumes facile

19 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 g de légumes (1 tomate et 1 petite courgette) 1/2 oignon 1 cs de persil (ou ciboulette) 100 g de crème fraîche 1 cs de maïzena 2 oeufs (entie...
Recette ^^flan de légumes au crabe (recette flexipan)^^

^^flan de légumes au crabe (recette flexipan)^^

13 votes
autrefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 16 flans de légumes : Pour le flan de carottes : - 400 g de carottes - 100 g de fromage blanc - 4 œufs Pour le flan de brocolis : - 400 g de bro...
Recette Flan de légumes à la cancoillotte

Flan de légumes à la cancoillotte

4 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 200g de julienne de légumes surgelé 1 pot de cancoillote nature 4 œufs 150g de dés de jambon 1 c à s de persil surgelé 1 pincée de piment d’Espe...
Recette Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

4 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 4 flans : 500 g. de légumes de saison 3 oeufs 20 cl. de lait de coco 1 c. à c. rase de curry moulu 1 c. à c. rase de cumin 1 c. à c. de graines ...
Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

18 votes

Quand on nous parle de "cupcake", "muffin", "moelleux" ou "flan", on pense tout de suite à du sucré ! Pour noël, Ptitchef vous propose de créer un buffet pour vos fêtes de fin d'année sous la forme de dessert, mais dont le goût salé va surprendre et ravir vos convives !

Recette Petits flans de legumes

Petits flans de legumes

1 vote
apéritifmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - Un bol de brunoise de légumes surgelés (céleri, poireau, carotte) - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 2 cuillères à soupe de fromage blanc (...
Recette Flan de légumes à la moutarde

Flan de légumes à la moutarde

34 votes
Entréefacile251 kcal1 heure
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 1 poivrons rouge 250g de champignons de paris (émincés ; frais ou en boîte) 150g de petits pois (surgelés ou en boîte) 25g d...
Recette Flan de legumes au surimi & lait d'amande

Flan de legumes au surimi & lait d'amande

9 votes
Entréefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 carotte 1 blanc de poireau 1 oignon (petit) 1 verre de lait d'amande 4 oeufs sel,poivre ciboulette amandes éffilées p...
Recette Flan de légumes au lait de chèvre

Flan de légumes au lait de chèvre

1 vote
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 3/4 d'un énorme chou vert, ou 1 petit chou, émincé très finement - 3 poivrons rouges émincés finement - 400 mL de lait de chèvre (demi écrémé) - 4 œ...
Recette Flan de légumes

Flan de légumes

1 vote
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 12 Saphirs - 600 g de julienne de légumes - Persil - 200 g de crème fraîche épaisse - 35 g de maïzena - 4 œufs - 70 g de gruyère râpé - Sel & po...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

109 votes

Le goûter est le repas favori des enfants ! souvent sucré et gourmand, le goûter redonne de l’énergie à nos enfants (et aussi aux grands !) en fin d’après-midi. le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre...

Recette Flan de légumes au quinoa

Flan de légumes au quinoa

autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 fenouils - 1 carotte - 4 Cuillères à Soupe de lait - 3 œufs - 6 Cuillères à Soupe de flocons de quinoa - 1 Cuillère à Café graines de fenouil - se...
Recette Flans de légumes à la demarle

Flans de légumes "à la demarle"

Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 courgette moyenne - 2 carottes - 4 œufs - 2 poignées de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - sel, poivre - 1 échalote hac...
Recette Flan de légumes au quinoa

Flan de légumes au quinoa

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de Quinoa - 300 g de légumes coupés en dés - 20 cl de crème fraîche ou moitié lait et crème - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 2 œufs - sel, po...
Recette Petits flans de légumes

Petits flans de légumes

apéritiffacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 petite aubergine - 4 carottes - 2 courgettes - 2 oignons nouveaux - 4 brins de persil - 20 cl de crème - 4 cuillères à soupe de maizena - 4 œufs e...
 

Flan de légumes tricolore

apéritifDifficile25 minutes5 minutes
Ingrédients: - 9 œufs durs, - 6 belles cuillères à soupe de mayonnaise, - 3 sachets de gelée maggi au madère, - 3 fois 10 cl d'eau, - de la ciboulette, - 2 gr...



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Sorbet sans sorbetière! 1er essai

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