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Flan pâtissier

51 recettes

Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les gâteaux. Délicieux nature, on peut l'aromatiser avec de l'extrait de vanille ou de la noix de coco râpée. Ce flan peut également s'acheter tout fait. Il se présente alors sous forme de poudre à mélanger avec du lait.

Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger

Flan pâtissier comme chez le boulanger

(303 votes), (92) , (10091)
Dessert facile 1 heure 240 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100cl de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 160 gr de sucre 120 gr de Maïzena
Recette Mon flan pâtissier sans farine !

Mon flan pâtissier sans farine !

(12 votes), (9) , (9)
Dessert facile 1 h 15 m 450 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 L de lait 200 g de sucre 6 oeufs
Recette Flan pâtissier sans pate

Flan pâtissier sans pate

(28 votes), (6) , (3491)
Dessert facile 4 h 5 m 303 kcal
Ingrédients: 100cl de lait 15cl de crème liquide 170g de sucre en poudre 110g de maïzena 5 oeufs 1 cuillère à soupe de vanille liquide
Recette Le flan pâtissier au chocolat qui va vous faire retomber en enfance

Le flan pâtissier au chocolat qui va vous faire retomber en enfance

(1 vote)
Dessert facile 4 h 20 m 552 kcal
Ingrédients: une pate sablée 200g de chocolat 60cl de lait (entier de préférence) 30cl de crème liquide 140g de sucre 3 œufs 60g de maïzena
Recette Le flan pâtissier de christophe michalak

Le flan pâtissier de christophe michalak

(163 votes), (30) , (2848)
Dessert facile 50 min 468 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée du commerce 5 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 50 g de maïzena 1/2 litre de lait 12,5 cl de crème fleurette
La recette du flan coco la plus rapide du monde!

La recette du flan coco la plus rapide du monde!

(60 votes)

10 minutes: c'est le temps qu'il vous faudra pour préparer puis cuire votre flan à la noix de coco. Vous ne nous croyez pas? On vous prouve que c'est possible grâce à notre recette détaillée juste ici→

Recette Flan pâtissier à la noix de coco

Flan pâtissier à la noix de coco

(101 votes), (36) , (3475)
Dessert moyen 1 heure 593 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (facultatif) 3 oeufs 600 ml de lait 60 gr de Maïzena 400 ml de lait de coco 150 gr de sucre 120 gr de noix de coco 1 sachet de sucre...
Recette Flan pâtissier chocolat sans pâte

Flan pâtissier chocolat sans pâte

(35 votes), (11) , (3025)
Dessert facile 40 min 321 kcal
Ingrédients: 100 g de maïzena (ou sachet de poudre à flan de la marque Impérial) 80 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 200 g de sucre blanc 1...
Recette Flan pâtissier de grand mère

Flan pâtissier de grand mère

(22 votes), (8) , (3795)
Dessert moyen 1 h 10 m 355 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 25g de beurre 60g de farine 25ml d'eau froide 1 pincée de sel 10g de sucre en poudre Pour la crème pâtissière : 1...
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Recette Flan pâtissier ananas & vanille

Flan pâtissier ananas & vanille

(10 votes), (4) , (87)
Dessert facile 1 h 5 m 578 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 120 g de maïzena 3 oeufs 1 ananas 1 cas de vanille en poudre
Recette Flan patissier aux cerises

Flan patissier aux cerises

(7 votes), (5) , (72)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 litre de lait 150 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers+1 jaune 1 cuillère à café d'extrait de vanille 250 gr...
Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!

(7 votes)

Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!

Recette Flan pâtissier ricoré

Flan pâtissier ricoré

(5 votes), (34)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 190 g de sucre 2 cuillères à soupe de Ricoré 100 g de maïzena 30 g de poudre de noisettes 1 litre de lait 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf 2 poignées de...
Recette Flan pâtissier à la vanille et confiture d'abricot

Flan pâtissier à la vanille et confiture d'abricot

(4 votes), (2) , (41)
Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 litre de lait 200 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 2 sachets de sucre vanillé confiture d'abricot rouge du Rousillon
Recette Flan patissier nappé à là confiture

Flan patissier nappé à là confiture

(3 votes), (1) , (15)
Dessert moyen 35 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 litre de lait 200 g sucre 120g maïzena 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 sachet de vanille un peu de colorant alimentaire safran...
Recette Flan pâtissier ladurée

Flan pâtissier ladurée

(3 votes), (18)
Dessert moyen 1 h 5 m 646 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 gousses de vanille 50 cl de lait 325 g de crème liquide 2 oeufs 2 jaunes 210 g de sucre 85 g de maïzena 25 g de beurre
Recette Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

(3 votes), (2) , (48)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 litre de lait 180 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 sachet de sucre vanillé 6 à 8 abricots
Recette Le flan pâtissier que je préfère

Le flan pâtissier que je préfère

(2 votes), (15)
Dessert facile 1 h 5 m 496 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 300 g de farine 20 g de sucre 150 g de beurre 75 g d'eau 1 pincée de sel Garniture : 1 litre de lait (¼ + ¾) 120 g de préparation...
Recette Flan pâtissier à l'arrow root

Flan pâtissier à l'arrow root

(2 votes), (1) , (8)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre de canne 120 g d'arrow root 3 oeufs entiers + 3 jaunes 1 gousse de vanille
Recette Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji

Flan pâtissier à la courgette aux baies de goji

(1 vote), (13)
Dessert facile 1 h 15 m 232 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 22cm de diamètre: 2kg de courgette 130g de sucre fin 100g de farine 1/2 sachet de levure sèche 40g de maïzena 35g de raisins secs...
Recette Flan pâtissier aux abricots

Flan pâtissier aux abricots

(1 vote), (193)
Dessert facile 40 min 305 kcal
Ingrédients: 1/2 de lait 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 50 g de sucre 15 g de beurre 80 g de maizena 12 oreillon d'abricots 3 oeufs
Recette Flan pâtissier dukan (spécial pp)

Flan pâtissier dukan (spécial pp)

(1 vote), (29)
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 oeufs, 5 à 8 c à s d'hermesetas, 500 ml de lait écrémé, 1 c à café arôme naturel coco.
Recette Flan pâtissier au caramel

Flan pâtissier au caramel

(1 vote), (12)
Dessert facile 50 min 736 kcal
Ingrédients: Pâte brisée allégée 90 g de farine 170 g de sucre 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeuf 1 l de lait écrémé 4 cuillères à soupe d'eau 30 g de beurre...
Recette Doux et acidulé: flan pâtissier à la noix de coco et aux cerises

Doux et acidulé: flan pâtissier à la noix de coco et aux cerises

(1 vote), (22)
Dessert facile 1 h 15 m 586 kcal
Ingrédients: Pour le flan : 20 cl de lait 40 cl de lait de coco (1 boîte) 1 gousse de vanille 4 oeufs 80 g de Maïzena 30 g de noix de coco râpée 400 g de...
Recette Flan pâtissier avec la poudre impérial

Flan pâtissier avec la poudre impérial

(24 votes), (11) , (943)
Dessert facile 40 min 451 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de poudre impérial 70 cl de lait entier 30 cl de crème liquide entière 160 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf...
Recette Flan patissier au lait d'amande

Flan patissier au lait d'amande

(11 votes), (2) , (83)
Dessert facile 1 heure 354 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait d'amande (réservez 1 verre de lait) 3 oeufs (2 oeufs entier et un jaune d'oeuf) 180 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse...


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