Posté le 18/11/2008 14:30:00 Par PETITES GOURMANDISES (Voir son site)
Le fondant au chocolat est un dessert qui plait à tout le monde (sauf aux personnes qui n'aiment pas le chocolat...et si ça existe!!)
Je l'avais trouvé sur internet et noté sur mon petit cahier de recette(le site? ),et depuis j'ai distribué la recette à de nombreuses copines.
La réussite de ce fondant réside dans la cuisson essentiellement.
ingrédients:
pour 6 pers
125 g beurre
125 g sucre
200 g chocolat noir
3 oeufs
40 g farine
Préchauffez le four th9 ou 270°
Faire fondre le beurre et chocolat au micro onde
Ajoutez à ce mélange le sucre,puis les oeufs et la farine
Cuire 7 minutes
Je l'ai servi avec un coulis de mures (150 G mures décongelées à faire cuire avec 2 c à soupe de sucre et un peu d'eau.A mettre dans un blender avec 10 cl crème liquide légère )
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Ajouté le 11/11/2006 02:11:08
Powered by Post2Blog Expresshttp://www.le-carrefour.com/2006/11/10/gateau...
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