L'essentiel c'est une bonne sauce au beurre salé et peut-être une touche de fleur de sel pour réussir votre fondant au caramel . Une attention toute particulière sera à apporter à la cuisson (il ne faut pas le laisser cuire trop longtemps). Une fois cette étape surmontée le fondant au caramel est un dessert des plus onctueux et succulent.
Ingrédients: Fondant : 5 œufs 150 gr de sucre (vergeoise) 200 gr de chocolat noir 200 gr de beurre demi sel 20 gr de farine 2 c. à soupe de caramel beurre salé...
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beurre salé...
Ingrédients: Pour la sauce caramel : 180g de sucre 60g d'eau 80g de beurre salé (coupé en morceaux ; ou pas) 10cl de crème liquide Une pincée de sel (si vous...
Ingrédients: 1 boite de 500 g de crème de marron 125 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe de rhum 2 c à soupe de poudre d'amandes pour la sauce: 250 g de sucre soit...
Ingrédients: 5 pommes 60 g de beurre 2 cuillère à soupe de caramel Pour la pâte : 150 g de spéculoos réduits en poudre 4 oeufs 1 cuillère à soupe de crème...
Pour un dessert léger, onctueux et ultra fondant, tentez le gâteau au fromage blanc! Facile à faire et ne nécessitant que très peu d'ingrédients, piochez parmi nos 15 meilleures recettes et régalez toute la famille pour le dessert!
Ingrédients: Pour le fondant: -3 poires -2 pommes -90g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -100g de farine -1 sachet de levure chimique -1 oeuf -10cl...
Ingrédients: 4 belles pommes à cuire (reine des reinettes par exemple) 100 g de sucre semoule pour le caramel Un peu de beurre salé Ingrédients pour 1 litre de...
