Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Fondue aux bananes

Par La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE


Pour 6 personnes.

Préparation : 15 mn.

Cuisson: devant les

convives. Macération des bananes: 1 h.

15 crêpes

6 bananes

1 litre

de sirop de sucre

3 cuillerées à soupe de rhum

50 g de sucre en

poudre

2 gousses de vanille le jus de 2 citrons pique-olives.

Epluchez

les bananes; coupez-les en morceaux; saupoudrez-les de sucre et faites-les

macérer dans le rhum; coupez les crêpes en morceaux. Versez le sirop de sucre

dans un poêlon et faites-le chauffer doucement avec les 2 gousses de vanille.

Enroulez chaque morceau de banane dans un morceau de crêpe; fermez à l’aide d’un

pique-olive. Apportez le poêlon et le réchaud sur la table; les convives

piqueront au bout d’une fourchette un morceau de banane et le feront cuire dans

le sirop de sucre bouillant.


Autres articles sur le même sujet:

Gateau de semoule aux bananes (0)
Bresilien au Rhum (0)
Mousse de bananes aux groseilles (0)
Glace à la banane (0)
Flan à l’ananas (0)





Imprimer cette page
Par La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE (Voir son site)






Notez cette recette:



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

25 faits intéressants sur les bananes !25 faits intéressants sur les bananes !La parole à MarineisCooking !La parole à "MarineisCooking" !La parole à AmandineCooking !La parole à "AmandineCooking" !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez