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Fondue savoyarde

11 recettes

Idéale après une longue journée de ski, la fondue savoyarde réchauffe les corps et les âmes. La recette de la fondue savoyarde est faite à base de comté, de beaufort et d'emmental fondus dans du vin blanc. Pour lier le tout, une cuillère de Maïzena est indispensable. Les croûtons de pain peuvent être classiques ou frottés à l'ail pour plus de saveurs. Ensuite, il suffit de ne pas perdre son petit bout de pain !

  
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Recette Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

4 votes
Platmoyen
60 minutes60 minutes
Ingrédients: 300 gr de Comté 300 gr de Beaufort 300 gr d'Emmental 30 cl de vin blanc sec . 1 pointe de muscade râpée . 1 cuillére à café de maïzena . 1 ver...
Recette Fondue savoyarde à la tomate

Fondue savoyarde à la tomate

2 votes
autrefacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: 3 fromages : - 400 g de comté - 400 g de beaufort - 400 g d'emmental - 6 cuillères à soupe de sauce tomate - un peu de lait si la fondue est trop épa...
Recette Risotto façon fondue savoyarde et sa tuile croustillante au gruyère pimenté

Risotto façon fondue savoyarde et sa tuile croustillante au gruyère pimenté

1 vote
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz rond - 1 oignon 20 g de beurre - 50g de trompettes de la mort -50g de gruyère suisse - 30 cl de vin blanc sec - 60 cl d'eau bouillan...
Recette Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

Platfacile
10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 500 g d'Emmental - 500 g de Comté fruité - 200 g de Beaufort - 1 gousse d'ail - 1 litre de vin blanc sec de Savoie - 1 cuillère à soupe de fécule de...
Recette Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

1 vote
Rien de tel que ce succulent met pour réchauffer nos soirées d'hiver. Vraiment simple à faire avec peu d'ingrédients. De plus c'est un plat chaleureux qui se mange à plusieurs, il parait même que celui qui perd son bout de pain[...]
Recette Sablés au fromage

Sablés au fromage

2 votes
Toujours dans le cadre d'un apéro dînatoire, des sablés au fromage. Recette originale de "C'est Maman qui l'a fait" , je vous conseille d'aller lui rendre visite ... Enfin, sauf si vous avez pris des résolutions alimentaires drastiques en[...]
Recette LA FONDUE SAVOYARDE

LA FONDUE SAVOYARDE

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai des fois des à priori..le foie gras c'est gras, le chocolat ça fait grossir, la fondue c'est lourd...Du coup, je n'avais pas fait de fondue depuis au moins 15 ans! Ni bourguignonne ,ni savoyarde! Vu que j'ai trouvé[...]
Recette de retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!

de retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!

nous ma fille et sa copine,,, salut a toutes et a tous!! tout d'abord désolé!panne encore d'internet et de téléphone!! ca faisait quand méme 1 moi et après plus rien du tout!! ça a l'air de[...]
Recette Abondance, ou comment j?ai extorqué la recette d?une des meilleures soupes du monde

Abondance, ou comment j?ai extorqué la recette d?une des meilleures soupes du monde

A vol d?oiseau sur la misérable carte au dos du mini guide c?était juste à côté, mais c?était sans compter les montagnes qui barraient le chemin, et vu qu?elles ne sont pas toutes perforées de tunnels comme du faux gruyère (parce que le vrai[...]
Recette Fondue savoyarde.

Fondue savoyarde.

Après une petite semaine de vacances passée sur le continent, bonjour à tous ! Je poste ici une recette que beaucoup d'entre vous connaissent certainement, mais avec le retour du froid, c'est un des grands classiques des recettes de terroir.[...]
Recette Fondue savoyarde au lait de brebis

Fondue savoyarde au lait de brebis

Depuis peu de temps, je dispose d'un tout nouveau service à fondue , grâce à Rue du Commerce , qui vous propose de l' électroménager  et des ustensiles de cuisine , qui me l'a très gentiment offert. A la maison, nous aimons[...]



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