Posté le 13/02/2009 16:34:28 Par chefNini (Voir son site)

Ces friands sont extra pour qui aime la cuisine aux accents du Sud. La farce ressemble à celle des spaghetti bolognaises. En tout cas, c'est le même esprit et la même gourmandise.
Je n'ai pas grand chose à dire là-dessus, si ce n'est "foncez". :)
Pour 2 friands :
1 pâte feuilletée
100g de steak haché
3 tranches de jambon cru
1 petite boite de tomates pelées
60g de champignons de Paris
2cs de parmesan
1 oignon
sel et poivre
thym
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