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Galette au cumin

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Recette Sardines à la charmoula et leurs petites galettes

Sardines à la charmoula et leurs petites galettes

38 votes, 18 commentaires
Platmoyen
30 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 petite botte de coriandre 1 petite botte de persil 5 gousses d'ail le jus d'un citron 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1 cc cumin 1 cc papr...
Recette Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

29 votes, 10 commentaires
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g per...
Recette Mini galettes farcies à la tomate et mozarella

Mini galettes farcies à la tomate et mozarella

9 votes, 2 commentaires
autremoyen
45 minutes15 minutes
Ingrédients: Pâte 250 g de semoule fine 2 cas d'huile d'olive 1/2 cc de sel 1/2 cc graines d'anis 1/2 cc d'origan 1/4 cc de levure de boulanger 1/2 cc de su...
Recette Galette sucrée ou salée sans oeuf, ni lait, ni beurre

Galette sucrée ou salée sans oeuf, ni lait, ni beurre

7 votes
autrefacile
2 minutes2 minutes
Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace l’...
Recette Galette épicée au giraumon

Galette épicée au giraumon

1 vote
autremoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 250 g de giraumon - 1 patate douce (ça c?est mon idée...) - 1 ?uf - 50 g de farine - ½ gousse d?ail (ou ½ oignon) - Epices (cumin, paprika et musca...
Épiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !

Épiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !

127 votes

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines ! Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir !

Recette Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

18 votes, 6 commentaires
Entréefacile
103 kcal35 minutes
Ingrédients: 500g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalottes du persil et de la coriandre finement hachés cumin sel poivre 2 oeufs battus 3 càs de farine ...
Recette Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines

7 votes, 2 commentaires
Entréemoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre ...
Recette Galettes de pomme de terre, gouda au cumin

Galettes de pomme de terre, gouda au cumin

Pour un apéro original, en entrée ou en plat ... La pomme de terre neutralise le côté gras du fromage ... On obtient donc des galettes "légères", croustillantes sur les côtés et fondantes à l'intérieur, délicatement parfumées... Décidemment[...]
Recette Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert pour ceux qui n'aiment pas le chou-fleur

Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert pour ceux qui n'aiment pas le chou-fleur

Ma dernière acquisition en matière de livre de cuisine, contrairement à ce qui figure dans la colonne de droite (déjà lu de bout en bout depuis un moment), est un livre très beau, très dans l'air du temps, intitulé Ottolenghi The Cookbook . Il[...]
Recette Galettes de céréales, carottes & cumin

Galettes de céréales, carottes & cumin

Assiette Luminarc A manger tout plein de cochonneries, au bout d'un moment, la balance et mon corps me le font sentir. Alors on revient aux bonnes bases, plein de légumes et de céréales complètes pour compenser tous les trucs un[...]
Recette Croustillants de boeuf au cumin

Croustillants de boeuf au cumin

1 vote
Je vous donne ici une recette donnée par une cop et que j'ai voulu tester pour un repas du soir, accompagnés d'une salade ces croustillants sont un régal ! J'ai simplement remplacé les feuilles de brick par des galettes de riz triangulaires. La[...]



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