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Galette aux pois chiche

19 recettes

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Recette Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

11 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autremoyen449 kcal25 minutes
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à sou...
Recette Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches

11 votes
autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: * 2 tasses de pois chiches secs * 2 oignons * Thym * 1 gousse d'ail * 2 c. à soupe de chapelure * 2 à 4 c. à soupe de lai...
Recette Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

2 votes
autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 140 g de farine de pois chiche 160 g de farine complète 160 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de ghee...
Recette Galette quinoa rouge pois chiche

Galette quinoa rouge pois chiche

2 votes
Sans glutenSans fruit à coque
Platmoyen392 kcal20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 8 galettes environ: 1 verre de quinoa rouge 50 g de pois chiche 1 oeuf 8 petites tranches de chorizo 1 oignon 1 poignée de...
Recette Galette de pois chiche

Galette de pois chiche

2 votes
VégétarienSans laitSans fruit à coque
Platfacile175 kcal15 minutes
Ingrédients: 200 g de pois chiches cuits 3 gousses d’ail 2 oeufs 4-5 cuillères à soupe de chapelure très fine 1 cuillère à café du cumin 1 cuillère à café de...
Épiphanie : origines et significations

Épiphanie : origines et significations

3 votes

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine ! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête ? Ptitchef vous en...

Recette Galettes végétales carottes / navets

Galettes végétales carottes / navets

1 vote
Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 grosses carottes (220 g) - 1 navet (130 g) - 80 g de farine de pois chiche - 150 g de flocons de riz - 200 ml de bouillon de légumes chaud - 1 œuf...
Recette Galettes à la farine de pois chiche, poivrons et tomates confites

Galettes à la farine de pois chiche ,poivrons et tomates confites

1 vote
VégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile287 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 150 g de farine de blé (T80) 50 g de farine de pois chiches 4 CS d'huile d'olive 12 cl d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée curcu...
Recette Pâte à crêpe, un peu galette, très rapide

Pâte à crêpe, un peu galette, très rapide

1 vote
autrefacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de farine de pois chiches 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin 3 cuillères à soupe de farine blanche ½ cuillère à café de s...
Recette Galette au blé et potiron

Galette au blé et potiron

Sans glutenSans laitSans fruit à coque
Entréefacile275 kcal10 minutes
Ingrédients: - 50 g de potiron en petits dés précuit au m.o. - 100 g de blé cuit - 2 cuillère à café de ricotta - 15 gr de farine de pois chiche - 1 œuf - quelques...
Recette ...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

Sans glutenVégétarienSans laitSans fruit à coque
apéritiffacile115 kcal1 heure, 22 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche - 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) - 1 cui...
Épiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !

Épiphanie : 5 astuces pour une bonne galette des rois !

129 votes

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines ! Et si vous la prépariez vous-même cette année ? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir !

Recette Galettes moelleuses aux crevettes

Galettes moelleuses aux crevettes

autrefacile30 minutes4 minutes
Ingrédients: Pour une trentaine de galettes: - 500 g de crevettes crues, décortiquées et hachées - 60 g de farine - 60 g de farine de pois chiche - 3 œufs - 30 à 6...
Recette Il n'y a pas que les sushis et les bentos au japon ... ou les galettes façon okonomiyaki

Il n'y a pas que les sushis et les bentos au japon ... ou les galettes façon okonomiyaki

Platfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine de pois chiche - 100 g d'eau - 2 œufs (facultatif) - 1/4 de chou chinois émincé - oignons verts émincés - 90 g de truite fumée coupé...
Recette Galettes de pois chiche et sa garniture

Galettes de pois chiche et sa garniture

Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les galettes : - 40 g de pois chiche trempés la veille - 1/2 petit oignon - 1/2 échalotte (la recette dit de l'ail mais je n'aime pas) - 1/2 cui...
Recette t'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

t'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

2 votes
Là je suis agacée...il me restait un peu de farine de pois chiches achetée dans ma période cuisine indienne...oui parce que j'ai des périodes!!! je crois que je suis un peu monomaniaque culinairement!!! j'ai eu des périodes[...]
Recette Galette de pois chiches

Galette de pois chiches

1 vote
Pour 4 personnes 5 propoints par personne (pour 3 galettes) 3,5 flexipointspar personne (pour 3 galettes) 1 moyenne boîte de pois chiches au naturel (265g) 1/2 oignon 2 steak hâchés à 5% 1 blanc d'oeuf 1 cc de cumin Persil Ail Pour la[...]



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Poires au coulis de caramel

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