Galette avec Lentilles corail
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Idée de repas végétarien avec une salade de macédoine accompagnée de ses galettes/croquettes/boulettes de lentilles corail, riz et fenouil. Pour la macédoine j'avoue que je ne me suis pas compliqué la tâche... OoOooHhh PAS BIEN et[...]
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Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de galettes. Depuis celles aux azukis , mes tentatives se sont bien souvent transformées en échec. Mais un jour, j'ai trouvé la recette parfaite, celle qui permet d'obtenir des galettes moelleuses[...]
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Quoi de meilleur qu'une petite galette léguminée (attention, je suis dans une période où j'invite de nouveaux mots dans mon vocabulaire), rapide à faire et délicieuse pour un dîner sympa, accompagné d'une salade verte ?! ou bien en[...]
53 1 J'adore les lentilles corail, elles se prêtent à de multiples préparations: galettes, dhals, gratins, flans... Je vous propose ici une recette de galettes croquantes à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur avec une touche d'épices[...]
53 1 Voici ma recette de galettes fétiche, à base de lentilles corail, de yaourt, de curry et de coriandre. Personnellement, j’ai une préférence pour les lentilles corail mais cette recette peut tout aussi bien se réaliser à partir de lentilles[...]
53 1 Voici ma recette de galettes fétiche, à base de lentilles corail, de yaourt, de curry et de coriandre. Personnellement, j’ai une préférence pour les lentilles corail mais cette recette peut tout aussi bien se réaliser à partir de lentilles[...]
53 1 Voici des petites galettes, vite faites et qui change des tartes aux légumes. Servit avec une petite salade le soir, cela constitue un repas complet, coloré et léger comme j'aime.
Ingrédients: Pour 7 galettes environ 180 g de[...]
53 1 Je cherchais une idée pour faire apprécier les lentilles aux p'tits loups, ils ont adoré, ils en ont même redemandé !!!
Ingrédients :
1 carotte orange, 1 carotte jaune, 1 grosse échalote, 2 gousses d'ail, 1 noisette de planta fin, 1[...]
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En cette période estivale, la salade n'est pas notre seule amie ! Les légumes ont le mérite d'être préparés autrement qu'en crudités. En croquettes ou en galettes par exemple, pour réunir deux ou trois légumes et inviter aussi quelques[...]
53 1 Je suis actuellement dans une période vide placard, comme beaucoup d'entre vous j'imagine j'ai tendance à acheter beaucoup de produits et à laisser les fins de paquet s'accumuler! Je voulais trouver une idée pour terminer mes lentilles corail et je[...]
53 1 ... QUE FAIRE AVEC DES LENTILLES CORAIL ???
Une réponse sur un blog que j'aime bien, celui de Miss Cookliquot . Des petites galettes !!! Les ingrédients, je les avais tous sous la main et surtout ça fait un moment que je cherchais une[...]
53 1 Vous l'aurez remarqué, j'ai une large préférence pour le sucré, d'ailleurs un simple coup d'oeil aux derniers posts suffit pour cerner rapidement mes goûts. Remédions donc à cela. Oui, enfin, désolée pour les carnivores, je ne suis pas fan de[...]
53 1 Sûrement inspirée par Miss Cookliquot et en quête d'une idée pour le dîner j'ai eu envie de tenter de faire des petites galettes de lentilles corail mais avec une teinte estivale pour honorer le soleil de ces jours derniers! Avec ces olives[...]
53 1 Toute la famille (bébé d'amour y compris) a adoré cette improvisation. Voici donc la recette magique: Cuire 100 g de lentilles corail et 100g de graîne de quinoa (rincée) dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes (c'est tout[...]
53 1 Une jolie galette rosée, aux graines riche en protéines avec un faible Index Glycémqiue: parfaite au petit-déjeuner ou pour un repas sur le pouce qui calme bien la faim. Temps de préparation: 2 min + un minimum de prévoyance: Elle[...]