Galette avec sauce
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Entrée: Galettes de Pommes de terre au Bacon et sa sauce Fraîche Tomates Crème Une recette issue de ma nouvelle bible " Cuisine du marché à moins de 5 Euros" aux éditions Marabout . Super réussi, plait à tout le monde !!!!!! ![...]
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Il y a des soirs où à cette saison, je ne suis pas très inspirée pour préparer mes repas...
J'aime beaucoup les galettes de légumes que je fais assez souvent et aussi les criques ou galettes de pommes de terre râpées bien croustillantes, que nous[...]
53 1 Bon alors voila la recette hyper simple pour faire des galettes de soja.
250g de tofu émiété
1 cc de farine complete
1 verre de floconsd’avoine (tu sais les Quaker Oats la!)
1 échalote emincée
1 gousse d’ail hachée
1 CS de[...]
53 1 Un plat copieux qui convient bien pour l'hiver. J'invite c eux qui s'intéressent aux bienfaits des plantes et céréales à consulter cette page sur laquelle vous pouvez des informations sur les mérites du sarrasin : http://vegetaliens.[...]
53 1 Poulet et pêches c'est une union d'avance gagnante, pourquoi ne pas recommencer de nouveau en réalisant de belles petites galettes au bon goût de parmesan et accompagner tout cela d'une bonne sauce au goût d'ail et de pêches. Voilà donc un[...]
53 1 alors là , si vous voulez fondre de plaisir , voilà la recette qu'il vous faut elle se fait en 2 temps 3 mouvements mais quel plaisir à déguster !
POUR 4 PERSONNES : 4 BLANCS DE POULET 1 C à S DE MOUTARDE à L'ANCIENNE 5 CL DE FLOC DE[...]
53 1 27 Octobre 2009
Voici l'entrée de notre repas de d'anniversaire. Parce que les reines de la journée (dont c'était l'anniversaire bien sûr) aiment tout particulièrement les Saint Jacques nous avons voulu mettre ce fruit de[...]
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Si je suis un peu moins présente sur mon blog, c'est par manque de temps, en effet entre midi et deux ma fille et moi on fait[...]
53 1 Voici une petite recette originale. Un casse-croûte, un peu. Ou en entrée... un plat sucré-salé comme on sait bien en faire ici au Japon. Je découvre cette pâte, faite avec de la pomme de terre et je pense que je vais bien l'étudier pour en[...]
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Le Kangourou est la viande la plus goûteuse que j'ai jamais mangé, j'en fais toutes les fins d'années,[...]
53 1 Ma dernière acquisition en matière de livre de cuisine, contrairement à ce qui figure dans la colonne de droite (déjà lu de bout en bout depuis un moment), est un livre très beau, très dans l'air du temps, intitulé Ottolenghi The Cookbook . Il[...]
53 1 Ces petites jambettes s'étaient invitées à notre table la semaine dernière. Je les avais trouvées si jolies dans le comptoir de mon boucher que je n'ai pu résister à l'envie de les cuisiner. Encore fallait-il leur donner un accompagnement digne de[...]
53 1 1 lb de poulet haché cru 1 oignon haché 1/3 t. lait 2/3 t. chapelure italienne 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées sel et poivre -------- 2 oeufs battus 1 ¾ t. chapelure italienne huile - Mélanger tous les ingrédients servants à faire les[...]
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GALETTES LIBANAISES AUX LEGUMES
A LA SAUCE AUX POIVRES
Après 2 jours d'absence, me revoilà pour une nouvelle recette très simple et assez rapide a réaliser. L'ingrédient essentiel ici est la tortilla/ pain[...]
53 1 Oups j'ai laissé passé la chandeleur. Paraît que c'était le 2 février. Peu importe, hier c'était Mardi Gras, et comme le disait une petite fille aux infos, ce jour-là "on mange du gras". Mon fils dit souvent "le gras c'est la vie[...]