Posté le 03/02/2008 10:32:00 Par L'eau à la bouche (Voir son site)
Voici des chips saines, bretonnes qui plus est. Bien meilleures que les chips mexicaines trop salées... Idées pour prendre l'apéro sans culpabiliser.
Bien sûr on peut les servir avec des petites sauces.
Ingrédients :Galettes de sarrasin (voir la recette ici)Préparation :
Préchauffez le four à 200°C.
Découpez les galettes aux ciseaux en triangles de la taille des chips méxicaines (bien sûr, si vous avez envie de faire des carrés ou des disques ou n'importe quoi d'autre, vous pouvez ça ne changera pas le goût!!).
Rangez-les sur une plaque anti-adhésive ou sur du papier cuisson.
Enfournez pendant 5-10 minutes, ils doivent dorer, sécher et devenir croustillants.
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Galettes de sarrasin sans gluten de Clea
Ajouté le 22/08/2007 13:05:00
C'est beau non ? Et c'est chez Clea technorati tags: Recette Galettes de sarrasin sans glutenhttp://papillesetpupillesallergies.blogspot.c...
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Galettes de sarrasin aux dattes ou comment fuseler ses cuisses tout en douceur...Ajouté le 26/11/2007 22:06:30
Grâce à un petit génie de l'informatique, j'ai pu récupérer les photos de mon voyage à Bali ... Un programme lui a permis de récupérer les photos que j'avais effacées de la carte mémoire de mon appareil photo...[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2007/1...
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Galettes de sarrasin sans gluten de CleaAjouté le 22/08/2007 13:05:00
C'est beau non ? Et c'est chez Clea technorati tags: Recette Galettes de sarrasin sans glutenhttp://feeds.feedburner.com/~r/PapillesetPupi...
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Galettes De Sarrasin
Ajouté le 11/01/2008 16:41:00
Je suis une mauvaise bretonne, je ne vous ai jamais proposé la recette de la galette bretonne, honte à moi. Je vais rectifier cette erreur immédiatement... tout le monde à le droit de connaître les bonnes choses... Les galettes permettent de faire[...]http://moguereo.blogspot.com/2008/01/galettes...
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Chandeleur : Bouchées aux galettes de sarrasin...
Ajouté le 13/01/2008 00:00:00
Des petites bouchées qu'on prendrait pour des millefeuilles et qu'on mangerait presque comme un gâteau...http://www.latablemonde.fr/index.php?option=c...
