Posté le 11/10/2008 07:30:00 Par la cuiller en bois (Voir son site)
Ah l'on sent que l'été s'en va doucement... Jean-Pierre a ressorti sa crêpière !
Pour la pâte, de la farine de sarrazin, des oeufs, un peu d'huile et de sel et de l'eau ...
Et on a le choix !
La basique
Jambon, oeuf, fromage
qui ne manquait pas de coulant ...
une jambon chèvre
qui ne manquait pas d'odeur ...
et un knacki, oignons, crème, fromage
qui avait tout cela !
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Galettes aux lentilles roses à l'indienne
Ajouté le 14/11/2006 16:11:31
Une recette succulente issue du magazine Cuisine actuelle du mois d'octobre. Une belle manière de faire le plein de vitamines! Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 grammes de lentilles corail 3 carottes 1 gousse d'ail 1 oeuf 20g[...]http://miamourdises.canalblog.com/archives/20...
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Galettes de légumes aux herbes
Ajouté le 11/11/2006 13:11:38
De l’art d'accommoder les restes de légumes. Il me restait des pommes de terre, des patates douces et des carottes que j’avais réduites en purée. Au lieu de les faire réchauffer avec un peu de lait et de crème, j’ai...http://enviedavril.typepad.fr/weblog/2006/11/...
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Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienneAjouté le 22/11/2006 07:11:00
La farine de pois chiche, vous commencez à bien la connaître désormais. Cléa nous l'a présentée sous forme de terrine , Omelette en a fait tout un article très instructif , quant à moi, j'essaie de lui en trouver diverses utilisations la[...]http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
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mousse au chocolat en coupelles de galettesAjouté le 08/12/2006 18:12:19
j'ai fais ce matin de la mousse au chocolat ,la voiçi!! je vous donne les proportions: 100gr de chocolat aux noisettes 200gr de chocolat noir 50gr de crème fraiche 80gr de beurre amandes effilées couper le chocolat en petits morceaux couper[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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voiçi mes 2 galettes des rois+nouvelles du chirurgienAjouté le 08/01/2007 11:01:59
je viens de faire 2 galettes, une pour l'hopital et une pour ma mère! les voiçi! math à vu les chirurgien, elle lui a expliqué que lui n'ayant pas tellement mal au dos, il aura mal plusieurs jours car on va couper dans des nerfs et[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
