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Gambas au chorizo

8 recettes
  
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Recette Apéro tapas {brochette gambas serrano – tortillas chorizo}

Apéro tapas {brochette gambas serrano – tortillas chorizo}

10 votes
Entréefacile
561 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour les 1ères Tapas (Tortillas facile au chorizo, inspirée Recette de J-François PIEGE) : 125g de chips (de 125 gr) 4 œufs Un peu de persil 1 go...
Recette Gambas en creme de chorizo

Gambas en creme de chorizo

1 vote
Entréemoyen
240 kcal40 minutes
Ingrédients: ½ oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 100g de chorizo doux thym 300g de gambas dé...
Recette Paëlla à la galbez

Paëlla à la galbez

7 votes
PlatDifficile
1 heure2 heures
Ingrédients: (Pour 10 personnes) POISSONS : 1Kg de langoustines crues 1Kg d'encornets coupés en morceaux 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes décortiquées 1/2 Kg de...
Recette Fideua

Fideua

5 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà est un plat de pêcheur à base de pât...
Recette Paella aux asperges.

Paella aux asperges.

3 votes
Platmoyen
60 minutes120 minutes
Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de poivr...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

11 votes
Platmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: 400 g de riz rond spécial paella (bomba, la fallera) cuisses de poulet 500 grammes de viande 1 litre de moules une dizaine de gambas une di...
Recette Paëlla à ma façon

Paëlla à ma façon

5 votes
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 gambas 200 gr de chorizo 400 gr de crevettes 1 kg de moules 400 gr de supions 200 gr de riz rond espagnol 1 poivron rouge 150 gr ...
Recette St Jacques & Gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

St Jacques & Gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo.

1 vote
    Cette recette n'a pas besoin de longs discours, on a envie de passer à table dans l'instant. La qualité des produits fera la différence. Si vous[...]



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Les mannala de la saint-nicolas

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