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Gambas au citron

39 recettes

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Recette Papillote aux gambas et chèvre frais

Papillote aux gambas et chèvre frais

43 votes
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 sachets de gambas décortiquées surgelées Delpierre (150 g), 2 mini fromages de chèvre frais, 1 cuillère à café de graines de cumin, 1 petit oignon f...
Recette Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

20 votes
EntréeDifficile
684 kcal1 heure
Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce :...
Recette Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

3 votes
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 Gambas ( surgelées ) 2tomates persil cive ou oignon pays Ciboulette 1/2 oignon 1 citron, un peu de piment au vinaigre. Bois d'inde en poudre, Sel et...
Recette Gratin de gambas au vin doux et curry

Gratin de gambas au vin doux et curry

1 vote
Platfacile
136 kcal40 minutes
Ingrédients: - 12 gambas crues fraîches ou surgelées - jaunes d’œufs - 15 cl de vin liquoreux (Monbazillac, Gaillac, Tariquet 1ere Grive...) - 5 cl...
Recette Gambas à la chermoulla

Gambas à la chermoulla

1 vote
Platfacile
622 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 500 g de gambas crues surgelées - 2 C à S d'huile d'olive - 2 C à S de vin blanc sec - 20 g de beurre Pour la chermoulla : - 50 g de persi...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

Salade de gambas et d'ananas dans son écorce

41 votes
Entréefacile
1 heure5 minutes
Ingrédients: 2 ananas Victoria 2 c. à soupe de noix de cajou 12 crevettes tigres (calibre 21-25) Pour l'assaisonnement des crevettes : Le jus d'1 citron vert 1 c...
Recette salade de gambas mangue-curry

salade de gambas mangue-curry

7 votes
Entréemoyen
30 minutes5 minutes
Ingrédients: 20 gambas crues 1 mangue (ferme mais souple) 1 salade mâche 10 tomates cerise 1 citron vert 2 cuil à café de curry 15 cl d'huile d'o...
Recette Risotto asiatiques aux gambas

Risotto asiatiques aux gambas

2 votes
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile de sésame de préférence. 1 gros oignon haché 300g de riz arborio 1 boite de 400ml de lait de coco 500ml d'eau 60ml de sauc...
Recette Salade de langoustines et gambas, vinaigrette à la truffe

Salade de langoustines et gambas, vinaigrette à la truffe

2 votes
Entréemoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 10 langoustines cuites 10 gambas cuites Le zeste de 1,5 citron vert 1 càs de crème 2 échalotes ciselées 10cl de vin blanc (environ) 3 mini-asper...
Recette Gambas à la crème et à l'aneth

Gambas à la crème et à l'aneth

1 vote
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de gambas 1 oignon 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 12,5cl de crème allégée 12,5cl de vin blanc sec 1 cube de bouillon pour pâtes et riz ...
Le secret de la citronnade parfaite !

Le secret de la citronnade parfaite !

40 votes

Rien n'est plus rafraîchissant qu'un verre de citronnade frais après une journée d'été. Bien sûr, il y a ces sirop de citron qu’on trouve dans le commerce, mais si vous voulez éviter les conservateurs et exhausteurs de goût, alors il n'y a rien de plus facile que de...

Recette Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

1 vote
Platmoyen
570 kcal50 minutes
Ingrédients: 400g de pommes de terre à purée 1 tomate Une demi échalote 1 brin de thym 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 5cl de lait Sel Pour les brochettes...
Recette Champignons surprise et gambas aux épices et au miel.

Champignons surprise et gambas aux épices et au miel.

2 votes
Entréemoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: J'ai préparé cette entrée pour le repas de noël 22 personnes et tout le monde à apprécier. 2 oeufs dur pour faire les champignons mayonnaise jaune ...
Recette Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

autremoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: - des huîtres du Cap Ferret n°2. - un Ugni-Colombard de Tariquet - citron - de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) - la gamba - patate douce - vi...
Recette Papillotes de gambas au gingembre

Papillotes de gambas au gingembre

Platfacile
10 minutes7 minutes
Ingrédients: - 1 poignée de crevettes pas personne, - 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone, - 10 cl de crème fraîche liquide - 1 grosse cuillère à soupe de gi...
Recette Gambas panees a la noix de coco et un rose chinon, chinon rien !

Gambas panees a la noix de coco et un rose chinon , chinon rien !

Platfacile
1414 kcal30 minutes
Ingrédients: POUR LES GAMBAS : - 800 g de gambas - 10 cl de lait de coco - 6 cl de jus de citron vert - Farine - Noix de coco râpée - Sel et poivre ou piment Espe...



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