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Gambas au curry 56 recettes

Recette Gambas sautées aux épices indiennes

Gambas sautées aux épices indiennes


Platfacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 10 à 16 gambas crues de préférence (en fonction de l'appétit) - 1 yaourt bulgare - Le jus d?½ citron vert - ½ cuillère à café de curcuma et de curry - Une pincée de gingembre moulu - 6 feuilles de coriandre - 5 feuilles de menthe - Une cuil...
Recette Gambas exotiques des montagnes

Gambas exotiques des montagnes


Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 belles Gambas - 1/4 de Roblechon - 2 belles tranches d'ananas - 1 cuillère à café de curry - beurre - sel...
Recette Gambas et risotto aux mangues.

Gambas et risotto aux mangues.


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile498 kcal30 minutes
Ingrédients: - 16 gambas - 1 jus de citron vert - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de curry - 3 pincées de gingembre - 250 g de riz pour risotto - 1 litre et demi de bouillon de volaille - 1 mangue - sel - poivre - beurre...
Recette Tagliatelles aux gambas

Tagliatelles aux gambas


Sans sucre ajouté
Platfacile832 kcal25 minutes
Ingrédients: - 600 g de tagliatelles - 500 g de gambas crues décortiquées - 2 échalotes hachées - 1 tomate coupée en petits dés - 80 g de beurre - 1 cuillerée à soupe de persil plat haché - quelques pincées de curry - sel,poivre...
Recette Barque de pintade et gambas sautées au fenouil, lait de coco au gingembre

Barque de pintade et gambas sautées au fenouil, lait de coco au gingembre


Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen1619 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouil - 25 cl de bouillon de volaille - 4 filets de pintade - 16 gambas 18/20 - 15 g de gingembre - 1 cuillère à café de curry en poudre - 15 cl de lait de coco - 1 citron vert - Huile d'olive - beurre - sel - poivre - Sel aux fleurs ...
Recette Gambas en croûte de sésame et jus passion aux épices

Gambas en croûte de sésame et jus passion aux épices


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile556 kcal30 minutes
Ingrédients: - 6 grosses crevettes crues - 400g de julienne de légumes (carottes courgettes) - 100g d'ananas frais en dès - 150g de mangue fraîche - 100g de jus de fruits de la passion ou (300 g de velouté ananas, mangue, passion et coco de chez picard) - 2 cuill...
Recette Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes


Autrefacile20 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour les brochettes: - 32 gambas - 8 piques en bois - 3 cuillères à soupe de chapelure - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à soupe de sésame - 1 g de 5 épices (épices pour pain d'épices) - 1 g de gingembre en poudre - 1 g de mélange curry, paprika Pour la ...
Recette Gambas panées à la noix de coco et fondue de poireaux

Gambas panées à la noix de coco et fondue de poireaux


Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 12 gambas crues fraîches ou surgelées - 3 blancs de poireaux - 50 g de beurre - 10 g de cassonade - 10 g de curry - 10 g de curcuma - 20 g de coco séchée et râpée - 1 quinzaine de copeaux de coco fraîche - 4 dl de lait de coco non sucré - 1 cuillèr...
Recette Curry de gombos aux crevettes

Curry de gombos aux crevettes


Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de gambas (crevettes avec tête), pelés - 250 g de gombos (okras), lavés, essuyés et coupés en petits morceaux - 6 kokums ( voici un petit article par Minouchka du blog Passion culinaire) - 4 petites pommes de terre, coupé en petits dès - 2 cu...
Recette Gâteau de pommes de terre et gambas

Gâteau de pommes de terre et gambas


Sans glutenSans sucre ajouté
Entréefacile550 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 5 gambas crues (ou décongelées) par personne - 5 belles pommes de terre - 50 g de beurre (25 + 25) - 3 jaunes d'oeufs - 2 échalotes émincées - 1 tomate - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour la cuisson des gambas - 2 cuillères à soupe...
Recette ¤ composée exquise à la cardamome et ses gambas en habit d'épices ¤

¤ composée exquise à la cardamome et ses gambas en habit d'épices ¤


Sans gluten
Platfacile434 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour les gambas: - 16 gambas (surgelées ) - curry - sel de vanille - paprika - 5 baies - gingembre - has el hanout - herbes de Provence - miel de lavande Pour la salade: - Mesclun - 2 Tomates grappes - 1 pomme Honeycrunch Pour la sauce: - 4 Capsule...
Recette Soupe crémeuse aux carottes, lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas

Soupe crémeuse aux carottes , lait de coco et coriandre accompagnée de petits samoussas

1 vote
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 botte de carottes - 1 cube de bouillon de poule - 200 ml de lait de coco - du curry - des feuilles de coriandre - 1 cuillère à soupe d'huile Pour accompagner cette soupe: - 9 queues de gambas décongelées - 10 cm de citronnelle - 20 feuilles de...
Recette Crevettes au lait de coco à l'indonésienne

Crevettes au lait de coco à l'indonésienne

1 vote
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de gambas ou des grosses crevettes crues - 2 cuillères à soupe d’huile - 10 feuilles de curry - 1 oignon finement émincé - 2 petits piments thai - 4 gousses d’ail hachées finement - 1/2 cuillère à café de purée de piments (sambal oelek), voir...
Recette Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

Crevettes et courgettes épicées sur lit craquant

1 vote
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 12 gambas surgelées - 1 cuillère à soupe de gingembre émincé - 1 cuillère à soupe de curry + 1 cuillère à café - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de miel - Quelques gouttes de tabasco - 1 cuillère à soupe de coriandre hachée...
Recette Tourte aux fruits de mer et saumon

Tourte aux fruits de mer et saumon

1 vote
Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 1 filet de saumon de 500 g environ - 200 g de moules - 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques - 200 g de gambas - 2 oignons - 1 poireau - 1 ou 2 carottes - 2 cuillères d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc - 2 cuillères à so...


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