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Gambas en sauce

31 recettes

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Recette Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

Beignets de gambas & sauce à l'estragon...

20 votes, 7 commentaires
EntréeDifficile
684 kcal1 heure
Ingrédients: Marinade instantanée : * de l'huile d'olive * 3 branches de thym * 2 brin d'estragon * 1 citron Fumet de crevettes et sauce :...
Recette Gambas à la sauce safran

Gambas à la sauce safran

9 votes, 1 commentaire
Platfacile
538 kcal12 minutes
Ingrédients: 20 gambas 20 cl de crème liquide 1 dose de safran en pistil 1 gousse d'ail 1 C à C de curcuma sel poivre...
Recette Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

Gambas grillées à la plancha sauce chien du petit bistro de mamigoz

3 votes, 3 commentaires
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 8 Gambas ( surgelées ) 2tomates persil cive ou oignon pays Ciboulette 1/2 oignon 1 citron, un peu de piment au vinaigre. Bois d'inde en poudre, Sel et...
Recette Gambas à la sauce safranée et coriandre

Gambas à la sauce safranée et coriandre

9 votes, 4 commentaires
Platfacile
593 kcal17 minutes
Ingrédients: - 18 gambas - 1 échalote - 1 dosette de safran - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse - quelques brins de coriandre - sel - poivre...
Recette Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

11 votes, 2 commentaires
apéritiffacile
5 minutes4 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 petites brochettes : - 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) - quantité suffisante de sauce soja pour l...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

43 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Crevettes à la sauce tamarin

Crevettes à la sauce tamarin

23 votes
Platmoyen
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 50 g de pâte de tamarin 1 1/2 c. à soupe d'huile végétale 1 petit oignon blanc ou jaune haché 400 g de crevettes (crevettes tigres, crevettes bouquet,...
Recette Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

Gamba géantes rôties, purée à la patate douce, sauce aux agrumes

Platmoyen
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 10 gambas géantes - 30 cl d'eau - jus de 2 oranges - jus d'un citron vert - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 30 g + 50 g + 20 g de beurre...
 

Gambas la sauce safranée

Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: HUILE D OLIVE/1 OIGNON/PERSIL/5 A 6 GAMBAS PAR PERSONNE/4 PETITES BRIKETTES DE CREME FRAICHE LIQUIDE/3 SACHETS DE SAFRAN/SEL/POIVRE....
 

Une délicieuse sauce pour vos entrées crevette !!

1 vote
Entréefacile
1128 kcal20 minutes
Ingrédients: 700 g de crevettes où gambas surgelées ! 2 berlingos de crême fraîche allégée où pas selon le choix. une petite tasse de ketchup épicé, où nature s...
Recette Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts. Recette facile et légère.

Gambas à la sauce gingembre et ses légumes verts. Recette facile et légère.

7 votes, 2 commentaires
Après mon billet d'hier, je vous rassure, si vous avez eu du mauvais temps? nous aussi! La météo avait dit que ce serait mieux, eh bien, elle s'est encore trompée! Pour ce qui est de la mante religieuse, elle n'a pas terminé dans des croquettes[...]
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

69 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette VERRINES DE ST JACQUES ET GAMBAS SAUCE SIROP D'ERABLE SUR COMPOTE DE MANGUE

VERRINES DE ST JACQUES ET GAMBAS SAUCE SIROP D'ERABLE SUR COMPOTE DE MANGUE

2 votes, 1 commentaire
Aujourd'hui, je n'ai aucun mérite dans la réalisation de la recette que vous allez voir en photo... C'est ma cop's LN qui a fait une variante de ma recette de poêlée de St Jacques et Gambas sauce sirop d'érable vanillé. Elle en a fait des[...]
Recette Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

Terrine saumon, colin, gambas et sa sauce aïoli

2 votes
Terrine saumon, colin, gambas à l?aïoli En parcourant mon livre poissons et fruits de mer d?un Chef en cuisine, j?ai découvert une recette qui ferait plaisir à mon mari : une terrine de la mer pour une entrée qui peut se[...]
Recette POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

POELEE DE GAMBAS ET NOIX DE ST JACQUES, SAUCE SIROP D'ERABLE VANILLE

1 vote
Ca y est, de retour à la maison, je m'empresse de vous envoyer les recettes testées (et approuvées d'ailleurs) pendant les repas pantagruéliques des fêtes de Noël. Pour le réveillon de Noël, Mum était à la recherche d'une recette à[...]
Recette Gambas à la sauce curry de Jamie Oliver

Gambas à la sauce curry de Jamie Oliver

6 votes, 1 commentaire
2 boites de Gambas de 400 g 2 c à s d'huile 1 c à c de graines de moutarde noires 1/2 c à c de fenugrec 10 feuilles de feuilles de curry 1 morceau de gingembre 1 oignon 1 pincée de piment en poudre 1 c à c de safran 1 c à c de curry 3[...]
Recette Gambas sautées à la sauce aux huitres (Chine)

Gambas sautées à la sauce aux huitres (Chine)

4 votes, 1 commentaire
J’apprécie cette simplicité qui caractérise la cuisine chinoise comme ces gambas à la sauce aux huitres dont la réalisation est d’une facilité déconcertante! Même la princesse Li Chaowei de Misstigri pourrait la préparer^^![...]



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