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Gambas provençales

RECETTES




Par L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION (Voir son site)



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Se soir, une petite recette facile fais avec ma friteuse actifry, les gambas provençales.


C’est une recette peu calorique, alors vous pouvez y aller sans problème.


La recette est pour 4 personnes.


Préparation : 20 min


Cuisson : 12 min


Ingrédients :


800 g de gambas


1 oignon émincé


5 gousses d’ails hachées


Persil haché


3 cuil d’huile d’olive (cuil doseuse livré avec la friteuse)


1 citron


Sel, poivre


Préparation :


Passez les gambas à l’eau froide et essuyez-les.


Dans un plat, recouvrez les gambas d’ails, d’oignon, de persil et d’huile.


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Laissez marinez 15 min.


Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 min.


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Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, salez et poivrez.


Arrêtez Actifry et attendez 2 min avant de servir avec des quartiers de citron.


Et voilà, c’est finit.


Je vous avez prévenu que c’était facile, et tellement bon.



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