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Gambas provençales

Par L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION


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Se soir, une petite recette facile fais avec ma friteuse actifry, les gambas provençales.

C’est une recette peu calorique, alors vous pouvez y aller sans problème.

La recette est pour 4 personnes.

Préparation : 20 min

Cuisson : 12 min

Ingrédients :

800 g de gambas

1 oignon émincé

5 gousses d’ails hachées

Persil haché

3 cuil d’huile d’olive (cuil doseuse livré avec la friteuse)

1 citron

Sel, poivre

Préparation :

Passez les gambas à l’eau froide et essuyez-les.

Dans un plat, recouvrez les gambas d’ails, d’oignon, de persil et d’huile.

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Laissez marinez 15 min.

Mettez les gambas à cuire avec la marinade pendant 12 min.

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Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, salez et poivrez.

Arrêtez Actifry et attendez 2 min avant de servir avec des quartiers de citron.

Et voilà, c’est finit.

Je vous avez prévenu que c’était facile, et tellement bon.



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Par L'HORIZON LOINTAIN, LA REUNION (Voir son site)






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