Posté le 23/03/2008 09:00:07 Par la cuisine de Nanette (Voir son site)
Ingrédients :
1 boite de 750 de crème de marron
2 C à S de maïzena
1 C à C de levure chimique
3 oeufs
100 gr de beurre
Pour le glaçage au chocolat :
100 gr de chocolat noir
1 C à S de sucre glace
5 cl de crème liquide
Préchauffez votre four à 150°. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Réservez. Dans un saladier mettre la crème de marron que vous ferez chauffer au four à micro onde et mettre le beurre coupé en morceau dedans jusqu'à ce qu'il fonde.
Ajouter le maïzena, montez les blancs en neige et melangez délicatement.
Mettre un un moule carré (pour ma part souple) et faire cuire 40 min.
Préparez le ganache faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le sucre glace et la crème qui aura préalablement bouillie.
Récouvrir le gâteau et une fois froid le découper en carré ou tel quel.
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Un gâteau rapide à base de crème de marron, ça vous dit !
Ajouté le 16/02/2007 08:02:00
Aujourd'hui je vous propose une gourmandise pour le goûter rapide à réaliser, mais ce n'est pas que cela, il est aussi délicieux. Vous aviez déjà eu droit au Moelleux au chocolat au micro-onde (version Tanini), celui-ci est à base de crème[...]http://coco28.canalblog.com/archives/2007/02/...
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Gâteau choco-vanille à la crème de bananesAjouté le 21/11/2007 17:20:00
Ingrédients : - 100g de chocolat noir - 75g de beurre - 150g de farine - 100g de sucre - 2 cas de maïzena - 4 oeufs - 1 cas de vanille liquide Pour la crème : - 2 bananes [...]http://lacuisinedemaoka.canalblog.com/archive...
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gateau à la creme de marronAjouté le 25/11/2007 13:59:11
Ah la creme de marron! Dans les crepes, les charlottes, les gateaux... c'est toujours aussi bon!! Voici une recette à tester! gateau à la creme de maron : -500g de creme de marron -2 oeufs -3 cuil à soupe bombées de farine -1/2 sachet de[...]http://lylyse.canalblog.com/archives/2007/11/...
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Gâteau sans oeuf à la banane et à la crème de marron
Ajouté le 05/03/2008 20:05:00
En tant que végétarienne je ne mange ni viande, ni poisson mais je consomme encore quelques produits animaux comme les ?ufs, le fromage ou le miel. J?essaie néanmoins de réduire leur consommation et de les remplacer par des produits[...]http://creationsgourmandes.over-blog.com/arti...
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Le Gâteau de Gusteau, chocolat-crème de marronAjouté le 18/06/2008 17:45:00
Grain de sucre : vite fait, bien fait, ce gâteau a vu le jour ce matin avant d'attaquer la journée. Le nez dans les placards, j'ai "arrangé" la recette originale, dont vous trouverez les ingrédients dans[...]http://missmu.canalblog.com/archives/2008/06/...
