Posté le 13/06/2009 09:00:00 Par Délices en Folie (Voir son site)

Par cette belle journée, j?avais envie d?un petit dessert tout simple qu?est la tarte aux fruits. J?ai donc farfouillé dans mon frigo et me suis décidée pour un gâteau pêches-nectarines.

J?ai par contre fait la fainéante et me suis contentée d?acheté une pâte feuilletée en magasin?

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Gâteau Pêches-Nectarines

Ingrédients

-         1 pâte feuilletée

-         Pêches

-         Nectarines

-         Sucre roux

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes à 180°

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°.

Dérouler la pâte feuilletée dans une plaque à gâteau ronde. Piquer la pâte à l?aide d?une fourchette.

Couper vos pêches et vos nectarines en dés ni trop gros, ni trop petits. Les déposer uniformément dans le plat.

Saupoudrer le tout de sucre roux à votre convenance.

                Enfourner le gâteau pendant environ 30 minutes. A partir de 20-25 minutes surveiller régulièrement votre gâteau.

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