Gateau avec sorbet

Gâteau glacé, sorbet fraise et glace fraise

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Mon mari n'étant pas très gâteau, je lui ai fait pour son anniversaire une glace sous forme de gâteau, c'est tout de même plus festif. Sa glace préférée étant celle à la fraise, je lui ai fait un gâteau avec une couche de glace fraise et une[...]

Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

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Pour conclure notre dernier déjeuner entre amis, où j'avais préparé des betteraves au fromage frais et un curry de poulet carotte et banane, j'ai eu envie de préparer un dessert très sain et surtout très léger, sans produits laitiers. Rien de[...]

GâTEAU PISTACHE et FRAISE / SORBET MINUTE FRAISE et RHUBARBE

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Voici le dessert que j'ai réalisé lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait" . C'est un dessert que j'affectionne tout particulièrement. Les saveurs de pistaches et fleurs d'oranger du gâteau[...]