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Gateau avec aubergine, courgette

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Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

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Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 1 aubergine 2 pommes fruit (1 royal gala + 1 pomme verte ; choisir des pommes qui tiennent à la cuisson) 2 tomates (moyennement mûres)...
Recette Gateau d?aubergines et de courgettes

Gateau d?aubergines et de courgettes

Pour 8 personnes : 2 tomates 4 oignons nouveaux 4 courgettes 4 aubergines 3 de verre (15 cl) d’huile d’olive un bouquet de basilic frais 2 gousses d’ail 1 oeuf 2 c à café de sel poivre. Epluchez les tomates[...]



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