La base est toujours la même après à vous de créer vos garnitures, au chèvre au jambon 3 tranches en lamelles et le petit plus des tomates séchées en petits morceaux.
Mélanger la farine et les oeufs, délayer avec le lait, puis l'huile, ajouter le gruyère, saler, poivrer, ajouter votre garniture.
Attendre que l'appareil à gaufre soit bien chaud, verser, et à servir avec une bonne salade verte.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Parfait pour des gaufres salées ne pas hésiter à mettre 150 de mozzarella râpée, puis ajouter les ingrédients que vous voulez (chorizo, jambon râpé, lardon allumette cuits degeaissés,anchois, tomate, saumon fumé....) les possibilités sont immenses et les proportions parfaite avec 150 de fromage pas trop liquide tes bonne tenue et ne colle pas ! Je met seulement 1/2 sachet de levure chimique
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!
Mardi gras: Origines, coutumes et recettes!
Commentaires des membres:
Très bon même réchauffé, j'ai mis beaucoup plus de fromage râpé et de la mozzarella . Gaufres croustillantes, miam
Parfait pour des gaufres salées ne pas hésiter à mettre 150 de mozzarella râpée, puis ajouter les ingrédients que vous voulez (chorizo, jambon râpé, lardon allumette cuits degeaissés,anchois, tomate, saumon fumé....) les possibilités sont immenses et les proportions parfaite avec 150 de fromage pas trop liquide tes bonne tenue et ne colle pas !
Je met seulement 1/2 sachet de levure chimique
Super je confirme avec 150gr de fromage c'est beaucoup plus tendre. On peut aussi battre les blancs en neige.