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Glace au thermomix

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Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

91 votes
Dessertfacile
77 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

7 votes
Cette recette est exclusivement réservée aux thermomixeurs et thermomixeuses ! Ce petit dessert est tellement aérien et léger  que l’on a l’impression de manger un nuage…oui, mais un nuage au café ! Pour optimiser la[...]
Recette Glace menthe fraîche-chocolat au thermomix

Glace menthe fraîche-chocolat au thermomix

7 votes
Ah le Sud, son soleil et ses glaces? En bonne sudiste qui se respecte, je raffole de la glace sous toutes ses coutures.  Et cet été, je pense que mon thermomix ne va pas chômer? D?ailleurs, j?ai commencé avec cette glace menthe[...]
Recette glace au chocolat (au thermomix)

glace au chocolat (au thermomix)

5 votes
Voici la recette de la glace au chocolat (hummm, le bon goût des glaces maison) entièrement réalisée dans le thermomix tout comme les sorbets. Pas besoin de sorbetière pour toutes ces recettes. Le résultat est particulièrement satisfaisant. Si[...]
Recette THermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

THermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

14 votes
Voici la bestiole que beaucoup de bloggueurs(es) ont déjà ou rêvent d'avoir : le thermomix TM 31 !!! Il sait tout faire sauf le café mdr : émulsionne cuisson vapeur hache broie cuit pèse fouette et plein d'autres choses Donc[...]
Recette Sucre glace maison

Sucre glace maison

7 votes
Depuis que j’ai réussit à faire des macarons corrects, je consomme énormément de sucre glace, alors par souci d’économie et par feignantise (marre d’aller au supermarché), je me suis décidée à faire mon sucre glace moi-même. Pour[...]
Recette Sorbet fraise : thermomix

Sorbet fraise : thermomix

7 votes
Un délicieux sorbet express, juste sucré, idéal pour se rafraîchir... 500g de fraises 80g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 2 cac d' écorce de citron  (en magasin bio) Nettoyez, équeutez et coupez les fraises.[...]
Recette Glace Banane - Glace Pomme - Glace Banane Kiwi

Glace Banane - Glace Pomme - Glace Banane Kiwi

3 votes
Encore du soleil ? Encore une glace !!! Dans le Thermomix, pour 2 esquimaux, 1 banane, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre... 10 sec vit 6... jusqu'à obtenir une purée assez homogène... dans les moules à esquimau pour une nuit...[...]
Recette Macaron glacé au sorbet mangue

Macaron glacé au sorbet mangue

1 vote
Ce n’est pas la semaine dernière que j’aurais osé vous proposer ce macaron en raison du temps pluvieux et froid, mais aujourd’hui, les températures avoisinant les 30°, je vous offre une petite bouff(ch)ée de fraîcheur. Une[...]
Recette Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose et baies de Tasmanie

Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose et baies de Tasmanie

1 vote
Terrine boisée, légèrement fruitée à laquelle le romarin donne un soupçon de saveur de sapinage qui s'harmonise avec la viande dont la texture est quasiment comme un pâté de foie grâce  au robot thermomix. Rien à voir avec la viande[...]
Recette Trilogie de glaces faites maison...

Trilogie de glaces faites maison...

Je vous poste aujourd'hui un des desserts que nous avions concocté pour Noël avec ma belle-soeur Catherine, j'ai un peu honte de le faire si tard, mais mieux vaut tard que jamais, n'est-ce pas ? Ce sont 3 crèmes glacées faites au Thermomix :[...]
Recette Glace aux Myrtilles

Glace aux Myrtilles

Une recette de glace au Thermomix (technique des sorbets donnée par ma conseillère)... C'est la première, mais vous en verrez encore ! Pour celle-ci : Mettre 80gr de sucre en morceaux dans le bol.  10sec vit10 pour obtenir du sucre[...]
Recette Glace groseille-fraise

Glace groseille-fraise

Recette perso adaptée au TM Petite récolte de groseilles dans mon jardin, hier. J'en ai profité pour en faire 4 petites glaces bien rafraîchissantes avec les quelques fraises qui me restaient dans le frigo...et voilà ! Tout simplement ![...]
Recette MARQUISE au CHOCOLAT

MARQUISE au CHOCOLAT

2 votes
Pour terminer cette semaine, voilà un petit dessert très vite fait et qui ravira les amateurs de chocolat. Cette marquise, accompagnée d'une crème anglaise a été fort appréciée. Je l'ai présentée en version individuelle mais vous pouvez très bien la[...]
Recette Sorbet à la pastèque

Sorbet à la pastèque

1 vote
Par une belle journée comme aujourd'hui ciel bleu et grosse chaleur, ca y est c'est l'été    ^_^ il faut bien se rafraîchir Allez hop tout le monde à l'assaut de la sorbetière..... qui chez nous tourne à plein régime en ce moment[...]



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