Posté le 20/06/2008 21:13:00 Par Vanille,Vinaigre et compagnie (Voir son site)

Les fraises étaient encore bien chères il y a 8 jours, alors Môsieur a acheté des poires (exotiques hélas ! mais très bonnes), beaucoup de poires... Alors pour en finir les voici en crème glacée, avec chocolat.

Il faut
Pour la crème aux poires :
400 g de dés de poires fraîches
1 jus de citron vert
65 g de miel
2 brins de verveine citronnelle
7 cl d'eau
20 cl de crème fraîche

Pour la crème

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

Poser une question à l'auteur

Partager sur Facebook

• 

  Madeleines au chocolat et au miel, sans blé

  

  Ajouté le 13/11/2006 09:11:00

  Pour ceux/celles qui ne le savaient pas encore, je suis fan de chocolat. Il était donc normal qu'après avoir manqué le Salon du Chocolat parisien, je me rende avec gourmandise à celui organisé dans ma petite ville. Il y avait un monde fou (moi qui[...]

  http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
• 

  mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

  

  Ajouté le 24/11/2006 15:11:48

  je viens de créér cette mousse!! elle est délicieuse!! la voiçi proportions: 250gr de chocolat blanc 400gr de crème fraiche à 40% 2 oeufs 2 c à s de noisettes moulues 1 grosse c à s de cacahuettes grillées 1 c à s de pistaches 1 c à s[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
• 

  Brownie chocolat miel amande noisette

  

  Ajouté le 28/03/2007 10:03:00

  Lors de mon dernier achat de livres, j'avais pris des petits fascicules Marabout , de là j'ai essayé le brownie. J'ai préféré utilisé des petits moules en silicones pour la réalisation. Pour 18 petits gâteaux ou pour un grand moule[...]

  http://icietdailleurs.canalblog.com/archives/...
• 

  Muffins miel châtaigne agrumes confits et chocolat

  

  Ajouté le 13/04/2007 08:04:00

  Décidément, les muffins sont devenus mes amis. A chaque fois que j'en réalise ils sont désormais bien beaux et bien gonflés : un plaisir pour les yeux, ça commence bien. En effet, je prends autant de plaisir à contempler un aliment joli qu'à le[...]

  http://notesgourmandes.canalblog.com/archives...
• 

  Beignes au chocolat glacé au miel

  

  Ajouté le 23/12/2007 15:23:00

  J'ai passé mon après-midi et ma soirée d'hier à faire ses 2 recettes de beignes et pour cause:ils vont direct dans les paniers!Non pas tous bien sûr,j'en garde un peu pour gâter mes 2 hommes,mais la je dois avouer qu'après au moins 100[...]

  http://choupikyky.blogspot.com/2007/12/beigne...