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Glace avec mousse 71 recettes

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Critères

Recette Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

1 vote
Végétarien
Dessertfacile1298 kcal22 minutes
Ingrédients: Pour le dôme praliné : - 25 cl de crème liquide entière - 3 œufs - 40 g de sucre - 100 g de pralin Pour la mousse Carambar : - 20 cl de crème liquid...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

4 votes
Autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250gr de chocolat blanc - 400gr de crème fraiche à 40% - 2 œufs - 2 c à s de noisettes moulues - 1 grosse c à s de cacahuètes grillées - 1 c à s de ...
Recette Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile1142 kcal5 heures
Ingrédients: - 500 g de figues (chair sans la peau) - 30 cl de crème fraîche épaisse - 100 g de sucre en poudre (environ 75 cl de glace) Mousse aux marrons: - ...
Recette Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

Autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: - 1 betterave cuite de 250g - 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière - jus d'1/2 citron vert - 1/2 pomme gra...
Recette Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé

Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé

Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 grosses tomates - 1 oignon - 1 petit piment - un blanc d'oeuf - de l'huile d'olive - du sel, du poivre...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

15 votes

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Mousse au chocolat express de nigella

Mousse au chocolat express de nigella

5 votes
Végétarien
Dessertfacile1116 kcal15 minutes
Ingrédients: - 150 g de mini-guimauves - 50 g de beurre tendre - 250 g de pépites de chocolat...
Recette Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

1 vote
Dessertfacile20 minutes2 minutes
Ingrédients: - 190 g de chocolat au lait truffé - 325 ml de lait - environ 2g d'agar agar - 3 blancs d’œufs - 2 cuillères à soupe de cacao amer - un peu de sucre p...
Recette Glace au yaourt et aux fraises

Glace au yaourt et aux fraises

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile103 kcal5 minutes
Ingrédients: - 375 g de fromage blanc ou yaourt (fjord ici) - 75 g de sucre blanc - 375 g de fraises...
Recette Mousse glacée de framboises

Mousse glacée de framboises

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile692 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de framboises - 150 g de sucre - 20 cl de crème liquide - 2 blancs d’oeufs...
Recette Pour accompagner une mousse au chocolat noir...

Pour accompagner une mousse au chocolat noir...

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Autrefacile177 kcal20 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat blanc - 100 ml de crème fraîche liquide - 10 g d'écorces d'oranges confites...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

46 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Mousse a l'abricot glacee

Mousse a l'abricot glacee

Dessertfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'abricots - 50 g de miel d'accacia - 100 g de sucre en poudre, 4 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 oranges - 4 œufs - 1 bâton de cannel...
Recette Mousses glacées à la framboise

Mousses glacées à la framboise

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile184 kcal24 minutes
Ingrédients: - 400 g de pulpe de framboises - 150 g de sucre - 6 cl d'eau - 3 blancs d'oeufs - 15 cl de crème liquide...
Recette Bâtonnets glacés à la pomme

Bâtonnets glacés à la pomme

Autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 à 600 g de pommes en mélange - 100 g de sucre en poudre - 25 cl d'eau - 1 jus de citron...
Recette Mousse à la fraise

Mousse à la fraise

Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 10 grosses fraises - 10 cl de crème liquide bien froide - 200 g de fromage blanc - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de cremefix - 2 cuillères à ...
Recette Entremets érable;mousse au chocolat au lait et crème citron;sorbet gingembre..

Entremets érable;mousse au chocolat au lait et crème citron;sorbet gingembre..

DessertDifficile3 heures40 minutes
Ingrédients: Biscuit cuillère : - 100 g de farine - 5 œufs clarifiés ( blancs et jaunes séparés) - 150 g de sucre Praliné de noix de pécan : - 300 g de noix...




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