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Glace avec mousse 30 recettes

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Recette Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

1 vote
Végétarien
Dessertfacile1298 kcal22 minutes
Ingrédients: Pour le dôme praliné : - 25 cl de crème liquide entière - 3 œufs - 40 g de sucre - 100 g de pralin Pour la mousse Carambar : - 20 cl de crème liquid...
Recette Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

4 votes
Autrefacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 250gr de chocolat blanc - 400gr de crème fraiche à 40% - 2 œufs - 2 c à s de noisettes moulues - 1 grosse c à s de cacahuètes grillées - 1 c à s de ...
Recette Duo chaud/froid la glace sur mousse et crème au chocolat

Duo chaud/froid la glace sur mousse et crème au chocolat


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile866 kcal11 minutes
Ingrédients: - une crème - mousse au chocolat - cacao en poudre...
Recette Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé

Petite mousse tiède de tomates, coulis glacé


Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 grosses tomates - 1 oignon - 1 petit piment - un blanc d'oeuf - de l'huile d'olive - du sel, du poivre...
Recette Marron ou figue? mousse ou glace !?!

Marron ou figue? mousse ou glace !?!


Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile1142 kcal5 heures
Ingrédients: - 500 g de figues (chair sans la peau) - 30 cl de crème fraîche épaisse - 100 g de sucre en poudre (environ 75 cl de glace) Mousse aux marrons: - ...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

35 votes

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

1 vote
Dessertfacile294 kcal17 minutes
Ingrédients: - 100 g de mascarpone - 150 g de fromage blanc - 25 g de sucre vanillé maison - 2 petites poires - 9 spritz au chocolat et noisettes - 1 petite mering...
Recette Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...

1 vote
Dessertfacile20 minutes2 minutes
Ingrédients: - 190 g de chocolat au lait truffé - 325 ml de lait - environ 2g d'agar agar - 3 blancs d’œufs - 2 cuillères à soupe de cacao amer - un peu de sucre p...
Recette Glace au yaourt et aux fraises

Glace au yaourt et aux fraises

1 vote
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile103 kcal5 minutes
Ingrédients: - 375 g de fromage blanc ou yaourt (fjord ici) - 75 g de sucre blanc - 375 g de fraises...
Recette Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

Parfait glacé à la mangue et sa sauce chaude au chocolat

2 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile155 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 mangue bien mûre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 10 cl de crème liquide - 2 blancs d'oeufs Sauce au chocolat : - 50 g de chocolat noir ...
Recette Mousse au marron

Mousse au marron

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile250 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 g de crème fleurette - 300 g de crème de marrons - 1 feuille de gélatine...
15 recettes de mousses

15 recettes de mousses

22 votes

Chocolat, citron, vanille, fraise, framboise, caramel, mais aussi betterave, carotte ou encore avocat BREF, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner, et surtout savourer, une bonne mousse bien aérienne !

Recette Mousse au fromage blanc, bananes et bounty

Mousse au fromage blanc, bananes et bounty


Dessertfacile615 kcal22 minutes
Ingrédients: - 4 bounty fabrication maison (125 g) - 1 feuille de gélatine - 400 g de fromage blanc - 100 g de crème épaisse - 50 g de miel - 3 cl de crème liquide...
Recette Mousse de mangue

Mousse de mangue


Sans glutenSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 grosse mangue - 2 clémentines - 2 blancs d’œuf - 1 sachet de gélatine en poudre (équivaut à 3 feuilles) - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 sa...
Recette Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges

Mousse au fromage blanc, confiture et fruits rouges


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile169 kcal22 minutes
Ingrédients: - 10 cuillères à soupe de fromage blanc - 4 cuillères à soupe de crème épaisse - 5 cuillères à soupe de confiture (4 fruits, quetsches, cerises, mirab...
Recette Mousse choco marron biscuitée

Mousse choco marron biscuitée


Végétarien
Dessertfacile451 kcal19 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - 100 g de crème de marrons - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 3 œufs - 4 palets bretons - 30 g de beurre...
Recette Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges

Mousse chocolat et kiwis aux fruits rouges


VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile265 kcal23 minutes
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir cassis - 25 g de beurre doux - 25 g de beurre salé - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de sirop de blé - 6 kiwis - 1 cuillère à s...


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