Glace et sorbet

60 recettes

Glace au chocolat (au thermomix)

(22 votes), (5) , (80)

Autre facile 10 min

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 jaunes d’oeuf 5 gobelets de lait demi-écrémé 2 gobelets 1/2 de crème fraîche liquide 100 g de sucre semoule

Glace au nutella sans sorbetière

(10 votes), (115)

Dessert facile 12 min 640 kcal

Ingrédients: 300 g de nutella 75 cl de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena

Glace au caramel de pierre hermé ... un délice !

(10 votes), (5) , (107)

Dessert facile 35 min 544 kcal

Ingrédients: Pour le caramel : 150 g de sucre 35 g de beurre demi sel 50 ml de crème fraîche entière Pour la crème anglaise : 500 ml de lait demi-écrémé 100 ml...

Glace à la cerise...

(8 votes), (3) , (31)

Dessert facile 15 min 344 kcal

Ingrédients: 500 g de cerises dénoyautées, fraiches ou décongelées 100 g de sucre 20 cl de crème liquide entière arôme amandes amères

Glace au lait de coco

(3 votes), (9)

Dessert moyen 20 min

Ingrédients: 1 brique de 500 ml de lait de coco 2 cuillères à café de poudre de lait de coco 1 cuillère à café de vanille liquide 75 g de sucre glace

Il existe des glaces pour tous les goûts: chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Glace au kinder

(3 votes), (1) , (25)

Dessert facile 15 min 528 kcal

Ingrédients: une boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 200 g de barres de chocolat kinder

Glace à la rhubarbe

(2 votes), (32)

Dessert moyen 30 min 871 kcal

Ingrédients: 500 gr de rhubarbe 170 gr de sucre semoule 100 gr de fromage blanc 100 fr de crème fraîche au lait cru un peu d'eau

Glace au rhum/raisins

(2 votes), (27)

Autre facile 20 min 4 min

Ingrédients: POUR 1 LITRE DE GLACE : 360 ml de lait 360 ml de crème liquide entière 1 gousse de vanille bourbon de délice vanille 1 cs d'extrait de vanille...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Glace à la pistache

(1 vote), (99)

Dessert facile 30 min 602 kcal

Ingrédients: 300 mL de lait 130 g de sucre 3 jaunes d'oeuf 250 mL de crème fleurette 1 cuillère à soupe de pâte de pistache quelques pistaches

Glace aux fruits rouges

(1 vote), (65)

Dessert facile 10 min 773 kcal

Ingrédients: 3/4 d'une boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de maïzena 100 g de sucre glace 400 g de fruits rouges...

Toutes nos recettes de glaces et sorbets

(2 votes)

L'été, lors d'une ballade, l'escale chez le glacier est obligatoire! Parfaites pour se rafraîchir tout en gourmandise, les glaces plaisent à tout le monde tant leurs saveurs sont multiples. Chez vous aussi profitez de bonnes glaces onctueuses et faites maison. Avec...

Glace aux fraises - glace fruits exotiques

(1 vote), (13)

Dessert facile 6 min

Ingrédients: 1) GLACE AUX FRAISES/YAOURT/MASCARPONE : 250 g de fraises nettoyées, équeutées 1 yaourt nature ou à la fraise 100 g de mascarpone Quelques fraises...

Glace au goyavier

(9 votes), (1) , (4)

Dessert facile 15 min 445 kcal

Ingrédients: 250 g de sucre 250 g d'eau 350 g de coulis de goyavier 150 ml de crème liquide

Glace au café !

(6 votes), (3) , (78)

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 150 ml de crème fraîche entière 300 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à café de Maïzena 1 expresso

Glace à la mangue

(5 votes), (1) , (11)

Dessert facile 15 min 841 kcal

Ingrédients: 2 mangues bien mûres (450 g environ) 1 jus de citron 55 g de sucre glace 30 cl de crème fraîche liquide bien froide

Glace au chocolat blanc

(4 votes), (21)

Autre facile 9 min 1030 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 40 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 150 g de chocolat blanc 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Glace vanille aux smarties

(4 votes), (1) , (16)

Dessert facile 45 min 5 min

Ingrédients: 1 gousse de vanille fendue dans sa longueur ou 1 cuillère à café de vanille en poudre (vahiné) 20 cl de crème entière liquide (30% de MG) 1 boîte...

Glace ananas menthe

(3 votes), (2) , (5)

Dessert facile 10 min 406 kcal

Ingrédients: 1 ananas bien mûre 2 dl de crème fraîche quelques feuilles de menthe sucre en poudre

Glace a la menthe

(3 votes), (21)

Autre facile 10 min

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml 20 cl de crème fraîche liquide entière 20 cl de sirop de menthe 10 cl d'eau minérale 4 cuillères à...

Glace kiwis/pommes et au fromage blanc

(2 votes), (9)

Dessert facile 15 min 455 kcal

Ingrédients: 7 kiwis 3 pommes 500 g de fromage blanc sucre fin

Glace à la cacahuète.

(2 votes), (6)

Dessert facile 10 min 182 kcal

Ingrédients: 20 cL de lait d'amandes 70 g de beurre de cacahuète 40 g de sucre 1 jaune d'oeuf

Glace à la mûre

(2 votes), (8)

Dessert facile 15 min 186 kcal

Ingrédients: 10 cl de lait demi-écrémé 80 g de sucre en poudre 1/2 citron jaune 150 g yaourt à la grecque (soit un yaourt) 200 g de mûres 1 blanc d’oeuf 1...

Glace aux fraises et mascarpone

(1 vote), (12)

Dessert facile 5 min 83 kcal

Ingrédients: 1 kg de fraises 250 g de mascarpone sucre fin (quantité en fonction des fruits)

Glace amande cerise

(1 vote), (8)

Dessert facile 15 min 1145 kcal

Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré très froide (410 ml) 20 cl de crème liquide très froide 2 cuillères à café de maïzena 100 g de sucre glace 1...