Pour déguster le poulet autrement que rôti à la broche ou en émincés, découvrez le gratin au poulet. Comme pour un gratin dauphinois - à base de pomme de terre, de lait et d'oeufs - préparez votre gratin avant d'y ajouter des morceaux fins de poulet. On pourra aussi y ajouter une pointe du curry pour relever le goût.
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PlatTrès Facile
35 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 600 g de pennes - 3 aubergines - 2 oignons - 3 ou 4 grosses tomates mûres - 3 blancs de poulet - 4 cs d'huile d'olive - 100 g de parmesan râpé - 4 cs...
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PlatTrès Facile
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 petit brocolis 2 blancs de poulet Sauce béchamel (beurre, farine, lait, sel, poivre et muscade) Fromage râpé...
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PlatFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1kg de pomme de terre 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de crème fraiche Gruyère râpé 3 cuillères à soupe d’huile 1/2 litre de lait B...
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PlatTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
53 1 PlatTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 belles courgettes blanches 1 reste de poulet rôti 1 tranche de bifteck 1 bocal de sauce tomates basilic 1 sachet de gruyère rapé...
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autreTrès Facile
45 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 courgettes 3 oignons 1 petit pot de crème fraiche Du Maroilles (250 gr ou plus en fonction du goût) 1 verre de bouillon...
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PlatFacile
15 Minute(s)80 Minute(s)
Ingrédients: blancs de poulet 1/2 pot de crème fraiche (légère) 1kg de carottes 20 cl de lait 50 g de gruyère 30 g de beurre sel, poivre...
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PlatTrès Facile
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 5 œufs 2 boîtes de tomates pelées (400g chacune) 1 boule de mozzarella (125g) coupée en fines lamelles (facultatif) 100 gr d’emmental coupé en fin...
53 1 PlatTrès Facile
45 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 courgettes 3 oignons 1 petit pot de crème fraiche Du Maroilles ( 250 gr ou plus en fonction du goût) 1 verre de bouillo...
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Un vrai plat d'hiver !!! Mais les températures de ces derniers jours m'ont convaincue que ce genre de plat pouvait s'avérer nécessaire après une journée trop froide pour moi ... Jeudi matin, en sortant pour aller au travail, j'ai croisé une femme[...]
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Pour le Concours Italia organisé par Loustika du blog le blog de Loustika, je propose cette recette de gratin de pâtes à l'italienne.
J'adore les pâtes et de temps en temps, je les tourne en gratin. Celles-là sont délicieuses !
Recette pour[...]
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Ou comment préparer un truc vite fait, bien fait ! Voyons voir le scénario : dimanche, 12h30... Qu'est ce qu'on va bien pouvoir manger ?! Trop tard pour un plat mijoté, trop tard pour un tas de trucs. Mais pas trop tard pour bien manger !
Au[...]
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Aujourd?hui, je reste dans le thème « cuisinons les restes, et vive les pâtes » !
Si si, c?est un thème !!
Bon, OK, le lecteur sera peut être déçu de ne pas tomber sur ma petite rubrique « Apéro du vendredi », en même temps, y?a eu[...]
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Bon ok, c'est pas ce que l'on peut appler une réussite artistique, mais c'était quand même bon. Mon fils n'a pas aimé le truc orange sur le dessus. Moi j'ai aimé, ça goûte les toasts au CheezWhiz. Ça vous prend; riz 1 boîte de crème de[...]
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Je vous proposais l'autre jour une recette tout droit guidée par mes envies du moment: un poulet farci avec une sauce au vin de Maury . Après avoir fait 2 repas avec , il restait la carcasse avec encore un peu de viande dessus (mais plus beaucoup!)[...]