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Gratin de courge 38 recettes

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Recette Gratin de courge spaghetti et de cheddar

Gratin de courge spaghetti et de cheddar

13 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 courge spaghetti 125 grammes de cheddar 2 œufs 20 cl de crème de riz (en magasin bio) 80 grammes d'emmenthal râpé Sel, poivre, noix de muscade, 1 poignée de boulgour ou de riz cru 2 cuillères à soupe de maïzena Un filet d'huile d'o...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

12 votes
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé 12 cl de lait de coco 2 oeufs 4 à 5 champignons de paris 1 bel oignon 1 échalote 2 brins de cive-oig...
Recette Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

7 votes
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes - 1,400Kg de courge, pesée épluchée - 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus - 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort, Beaumont, Gruyère Suisse, Emmental (l'idéal est de marier quelques uns de ces fromage...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

4 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 250 à 350 g de blettes sauvages - 1 oignon - 3 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de graines de courge hachées - 1 cuillère à soupe de beurre salé - 50 à 100 g de parmesan - Huile d'olive - 500 ml de l...
Recette Gratin de courge aux marrons

Gratin de courge aux marrons

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

64 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen200 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 belle courge spaghetti - 1 oignon - 500 g de bœuf haché - 10 cl de crème légère - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1 boîte de pulpe de tomates - piment d'Espelette - 100 g de gruyère râpé...
Recette Rôti de porc enrobé de poitrine fumée et gratin de courge spaghetti aux noix

Rôti de porc enrobé de poitrine fumée et gratin de courge spaghetti aux noix

1 vote
Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 rôti de porc de 1 kg, dans l'échine - 100 g environ de fines tranches de poitrine fumée - 4 feuilles de laurier - de l'huile de tournesol - du sel marin et du poivre noir du moulin...
Recette Un gratin de courge très spécial!

Un gratin de courge très spécial!

1 vote
Sans sucre ajouté
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 3 cuillères à soupe d'huile végétale neutre - 1 gros oignon tranché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 gros piment rouge épépiné et ciselé finement - 700g de courge - 450g de patate à soupe - 8 feuilles de sauge fraîche finement ciselées - 150g de co...
Recette Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

14 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile364 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 20 cl de crème fraîche - 2 oeufs - 100 g de gruyère râpé - 50 g de jambon en dés - noix de muscade...
Recette Courge-spaghetti au gratin

Courge-spaghetti au gratin

13 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen338 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 courge-spaghetti 4 tranches de jambon 40 cl de lait 50 g de beurre 40 g de farine 100 g de fromage râpé Sel et poivre Noix de muscade...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

33 votes

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Gratin de courge au parmesan

Gratin de courge au parmesan

7 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile391 kcal40 minutes
Ingrédients: - 800Gr de courge épluchée et épépinée (ou de potiron) - 1 gros oeuf - 20Gr de beurre ( + un peu pour la cuisson) - 4 Càs. de Parmesan fraîchement râpé - 3 Càs. de chapelure - Sel & poivre - Persil frais hache pour la déco (fa...
Recette Gratin de courge spaghetti en cassolettes

Gratin de courge spaghetti en cassolettes

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile330 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 pomme de lardons - sel et poivre - noix de muscade (facultatif) - gruyère...
Recette Gratin à la courge spaghetti

Gratin à la courge spaghetti

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile954 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 courge spaghetti de taille moyenne - Un petit bocal de coulis de tomate - 125 gr de champignons de Paris - 100 gr de mozzarella - 100 gr de Parmesan - Persil...
Recette Gratin de courge spaghetti

Gratin de courge spaghetti

2 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile798 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 courge spaghetti - 30 cl de crème fraîche - 2 oeufs - 2 kiri - 30 g de parmesan - sel - poivre blanc - ciboulette...
Recette Gratin de courge longue de nice

Gratin de courge longue de nice

3 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile560 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 courge longue de Nice - 400 ml de béchamel (plus si vous faites le gratin dans un seul plat) - 1 gousse d'ail pelée, dégermée et écrasée - 15 g de gingembre pelé et écrasé - eau - 1 branche de thym - 1 demi oignon pelé, dégermé et finement haché ...


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