Fondre le beurre,ajouter la farine d'un coup,bien remuer et verser le lait,ajouter muscade, ail et sel et ne pas cesser de remuer jusqu'à ce que la sauce nappe la cuillère.
Etaler une couche de pomme de terre, saler, puis mettre les des de fromage.
Mettre dessus les courgettes, puis fromage et ainsi de suite jusqu'à épuisement des légumes.
Couvrir de béchamel, de fromage râpé et de crème liquide.
Enfourner 1 heure à 200°.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!
Commentaires des membres:
Je ne cuis jamais les legumes avant. et ils sont parfaitement bien cuits
Des courgette et des pomme de terre non cuite ça m?étonnerais que ca soit bon