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Gratin avec oignon, Pomme de terre 153 recettes

Recette Gratin de pommes de terre et chorizo

Gratin de pommes de terre et chorizo

48 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre, sel, piment en poudre gruyère râpé...
Recette Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

33 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile938 kcal1 heure
Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil haché - 4 cuillères à soupe de coriandre hachè - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 150g de gr...
Recette Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

19 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen667 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 kg de pommes de terre 500 g de boeuf (haché) 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) 2 oignons 3 gousses d'ail 100 g de beurre 80 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil (pas mis) 1 pincée de noix de muscade râpée Sel Po...
Recette Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

13 votes
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans l'huile d'olive) du thym, cerfeuil, sel ( ne pas poivrer ! L'andouille de vire l'est souvent assez !) ...
Recette Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

7 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote Etorky Chapelure Huile d’olive Margarine légère Fruit d’Or 60% mg...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

362 votes, 84 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile758 kcal1 heure
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes coupées en fines rondelles - 2 oignons émincés - 150 g de gruyère râpé - 2 œufs - 30 cl de lait - 50 cl d...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

4 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de bœuf hâché - 150 g de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon - 250g de poireaux en rondelles - 150g de béchamel - 100 g de gruyère - 3 CAS d’huile d’...
Recette Gratin de pommes de terre à la vache qui rit au chèvre et romarin

Gratin de pommes de terre à la vache qui rit au chèvre et romarin

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - Pommes de terre - 2 petits oignons - 1 pot de vache qui rit au chèvre et romarin - crème liquide - sel et poivre - branche de romarin...
Recette Gratin de pommes de terre au confit de canard

Gratin de pommes de terre au confit de canard

3 votes
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de confit de canard - 1 kg 250 de pommes de terre - 400 ml de lait 1/2 écrémé - 1 brique de crème fraîche allégée (20 cl) - 1 oignon - 1 gousse d'ail écrasée - sel et poivre, parmesan râpé - 20 g de beurre...
Recette Gratin de pommes de terre à la raclette

Gratin de pommes de terre à la raclette

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 900 g de pommes de terre - 1 briquette de crème fraîche allégée - 3 tranches de jambon - 1 oignon - 350 g de raclette prétranchée - huile - sel - poivre - muscade...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

123 votes, 30 commentaires

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile588 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 4 pommes de terre - 1 gros oignon - 5 tranches fines de jambon - 100 g de bacon coupé en allumettes - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème liquide - 200 g de fromage frais à tartiner - 1 oeuf - Poivre du moulin...
Recette Gratin de pommes de terre et courgettes

Gratin de pommes de terre et courgettes

1 vote
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 5 pommes de terre moyennes - 4 courgettes - 2 gros oignons coupés en rondelles - 4 à 5 gousses d'ail en purée - Beurre pour la cuisson - 1 tasse ou + de fromage râpé Pour la béchamel: - 3 cuillères à table de beurre - 3 cuillères à table de farine...
Recette Gratin de pommes de terre aux lardons & tomme de brebis

Gratin de pommes de terre aux lardons & tomme de brebis

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile885 kcal55 minutes
Ingrédients: - 700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles - 150 g de lardons allumettes fumées - 1 oignon coupé finement - 150 g de tomme de brebis râpée - 1 verre de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

18 votes
Platfacile10 minutes90 minutes
Ingrédients: 2 panais, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, 5 tranches fines de jambon (150 g), 100 g de bacon coupé en allumettes, 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne, 20 cl de crème liquide, 200 g de fromage frais à tartiner (1 barquette), 1 œuf, Poivre ...
Recette Gratin de pommes de terre et de viande hachée

Gratin de pommes de terre et de viande hachée

14 votes
Platfacile5 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon finement haché - 3 cuillères à soupe d'huile - 250 g de viande hachée - sel - poivre - épices ( ras el hanout, cumin et paprika) - de de sauce béchamel faite avec 50 cl de lait - 100 g d...


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