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Gratin avec oignon, Pomme de terre 153 recettes

Recette Gratin de pommes de terre et chorizo

Gratin de pommes de terre et chorizo

48 votes, 18 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre, sel, piment en poudre gruyère râpé...
Recette Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

19 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen667 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 kg de pommes de terre 500 g de boeuf (haché) 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) 2 oignons 3 gousses d'ail 100 g de beurre 80 g de parmesan râpé 1 bouquet de persil (pas mis) 1 pincée de noix de muscade râpée Sel Po...
Recette Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

Gratin pommes de terre andouille de vire mini cocotte

13 votes, 3 commentaires
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: des pommes de terre (1 par cassolette) de l'Andouille de vire ( 2x3 tranches fines par cassolette) Un gros oignon en lamelles ( revenus dans l'huile d'olive) du thym, cerfeuil, sel ( ne pas poivrer ! L'andouille de vire l'est souvent assez !) ...
Recette Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

Gratin d’épinards et pommes de terre à l’œuf et etorky

7 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: ½ boite d’épinards hachés Crème fraiche légère 15%mg Lait de chèvre 4 patates cuites à l’eau 2 oeufs Sel Poivre Origan 1 oignon 1 échalote Etorky Chapelure Huile d’olive Margarine légère Fruit d’Or 60% mg...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

6 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - 250 à 350 g de blettes sauvages - 1 oignon - 3 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de graines de courge hachées - 1 cuillère à soupe de beurre salé - 50 à 100 g de parmesan - Huile d'olive - 500 ml de l...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr !

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr !

368 votes, 84 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

6 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile758 kcal1 heure
Ingrédients: - 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles - l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) - 8 carottes coupées en fines rondelles - 2 oignons émincés - 150 g de gruyère râpé - 2 œufs - 30 cl de lait - 50 cl d...
Recette Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

4 votes
Platmoyen30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de bœuf hâché - 150 g de pommes de terre coupées en rondelles - 1 oignon - 250g de poireaux en rondelles - 150g de béchamel - 100 g de gruyère - 3 CAS d’huile d’...
Recette Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

4 votes
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - une belle courgette - 4 petites pommes de terre - 1 oignon frais - 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre - 3 cuillères à soupe d'huile - 2 oeufs - 15 cl de lait - sel, herbes aromatiques à votre convenance...
Recette Gratin de pommes de terre à la vache qui rit au chèvre et romarin

Gratin de pommes de terre à la vache qui rit au chèvre et romarin

3 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - Pommes de terre - 2 petits oignons - 1 pot de vache qui rit au chèvre et romarin - crème liquide - sel et poivre - branche de romarin...
Recette Gratin de pommes de terre au confit de canard

Gratin de pommes de terre au confit de canard

3 votes
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de confit de canard - 1 kg 250 de pommes de terre - 400 ml de lait 1/2 écrémé - 1 brique de crème fraîche allégée (20 cl) - 1 oignon - 1 gousse d'ail écrasée - sel et poivre, parmesan râpé - 20 g de beurre...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

124 votes, 30 commentaires

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Gratin de pommes de terre à la raclette

Gratin de pommes de terre à la raclette

2 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 900 g de pommes de terre - 1 briquette de crème fraîche allégée - 3 tranches de jambon - 1 oignon - 350 g de raclette prétranchée - huile - sel - poivre - muscade...
Recette Gratin de pomme de terre reblochon lardons

Gratin de pomme de terre reblochon lardons

1 vote
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de pomme de terre - un reblochon entier - 150 g de lardons - 1 petit pot de crème fraîche - 50 g de beurre + 5g pour le plat a gratin - 1 gros oignon - 3 ou 4 gousses d'ail - persil - poivre - sel...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

1 vote, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile588 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 2 panais - 4 pommes de terre - 1 gros oignon - 5 tranches fines de jambon - 100 g de bacon coupé en allumettes - 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème liquide - 200 g de fromage frais à tartiner - 1 oeuf - Poivre du moulin...
Recette Gratin de pommes de terre et courgettes

Gratin de pommes de terre et courgettes

1 vote
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 5 pommes de terre moyennes - 4 courgettes - 2 gros oignons coupés en rondelles - 4 à 5 gousses d'ail en purée - Beurre pour la cuisson - 1 tasse ou + de fromage râpé Pour la béchamel: - 3 cuillères à table de beurre - 3 cuillères à table de farine...
Recette Gratin de pommes de terre aux lardons & tomme de brebis

Gratin de pommes de terre aux lardons & tomme de brebis

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile885 kcal55 minutes
Ingrédients: - 700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles - 150 g de lardons allumettes fumées - 1 oignon coupé finement - 150 g de tomme de brebis râpée - 1 verre de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe de crème fraîche...


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