Une bonne recette de gratin de pâtes se compose de pâtes cuites al dente et d'une sauce. Cette dernière offre de multiple possibilités pour donner de la saveur à ce gratin. Béchamel, mascarpone et sauce tomate sont quelques idées. Un peu de parmesan ou de gruyère et le tour est joué !
Ingrédients: pour 4 personnes: 500 g de pâtes type macaroni 4 tranches de jambon sauce béchamel sel poivre ail moulu persil 2 ou 3 vache-qui-rit gruyère râpé
Ingrédients: Par personnes : 100 g de pâtes sèche (à faire cuire) 50g de gruyère rapé 3 cas de crème fraiche épaisse Et pour les épices j’y ai mis du : Sel...
Ingrédients: 200 g de pâtes de pois chiches (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 càs de crème fraîche épaisse 4 càs de...
Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 cl crème 1 c. à café de poivre 1 c. à café de sel 4 tranches de jambon 150 gr de fromage râpé
Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...
Ingrédients: 200 gr de coquillettes 75 cl de lait 60 gr de beurre 60 gr de farine 200 gr de Comté râpé 100 gr de mozzarella râpée 40 gr de chapelure sel poivre...
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 2 oignons 3 gousses d'ail sel et poivre 250 g de champignons 20 cl de crème fraîche liquide 400 g de pâtes cuites 3...
Ingrédients: 500 g de pâtes 100 g de parmesan 100 g d'émmental râpé (plus un peu pour le dessus du plat) 100 g de reblochon 100 g de bleu d'Auvergne 20 g de...
Sublimer des pâtes en un rien de temps, c'est possible ! Mais attention, ici on ne vous partage pas de recettes à la carbonara ou à la bolognaise. On fait un peu plus dans l'originalité tout en restant dans la facilité ;-) Découvrez nos meilleures sauces pour...
Ingrédients: 150 g de pâtes 200g de brocolis 100g de saumon 1 oignon 1 tomates lait écrémé 2 cas de cottage cheese basilic (surgelé) 50g de fromage râpé poivre sel
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 gr de mascarpone 100 gr de gruyère râpé 250 ml de crème 300 gr de penne ou autres pâtes 1 c à c de fond de poisson 1 c à s de...
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchietteorecchiette 2 tranches de jambon blanc 1 beau poireau Oignon Échalote 10 cl de crème liquide entière Une grosse noisette...
Ingrédients: 200 g pâtes (coquillettes, coudes...) 100 g bacon (allumettes) 150 ml de béchamel (200 ml lait,1 cuillère à soupe de farine, 25 g beurre ) 80 g...
Ingrédients: Des pâtes 1 beau morceau de potiron 3 tranches de jambon du gruyère et/ou du bleu d'auvergne 30g de beurre 30g de farine du lait Sel poivre
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2...
