Posté le 22/05/2008 09:22:00 Par Papilles et Pupilles (Voir son site)
Herbes aromatiques
J'adore le basilic. C'est une de mes herbes aromatiques préférées. C'est si bon tout simplement avec une salade de tomates ou en pesto dans des pâtes. Enfin quand je dis que j'adore le basilic, je devrais plutôt dire les basilics ! Qu'il soit anisé, rouge , citronné ou classique, ..., je les aime tous. Tous les ans j'en cultive 2 variétés sur ma terrasse. Le classique et
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melons d'agneau aux herbes aromatiques.
Ajouté le 31/03/2008 00:00:00
Pour Pâques je me plie avec plaisir à la tradition de l'agneau Pascal, mais pour changer un peu du gigot j'ai choisi le melon d'agneau, ( épaule d'agneau entièrement désossée et roulée en forme de melon) une viande savoureuse extrêmement [...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Poulet aux pommes et herbes aromatiquesAjouté le 14/04/2008 11:10:00
Encore une envie de poulet et cette fois avec des pommes, de la tomate et des herbes aromatiques. Le tout accompagné de riz basmati, c'est un délice ! Pour 4 personnes, il vous faut : 3blancs de poulets coupés en cubes 2 pommes[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/04/...
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Omelette gonflée aux herbes aromatiquesAjouté le 20/05/2008 15:09:00
Une petite omelette aujourd'hui, cela vous dit ? Je me souviens encore du goût de celle que j'ai pu manger au Mont Saint Michel, la fameuse omelette de la Mère Poularde (impossible à refaire). Si quelqu'un à la recette, n'hésitez pas à me[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/05/...
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Soupe au cresson
Ajouté le 27/05/2008 22:45:00
Orages, pluies, averses mais un rayon de soleil parfois. Le gazon pousse tant qu'il peut. Dans mon mini, micro (?) nano (?) potager (7 m2, quand même...), si les fraises manquent de soleil, les salades et petites herbes vertes sont à la fête :[...]http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2008/...
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QUICHE AU FROMAGE BLANC ET AUX FINES HERBESAjouté le 07/09/2008 10:32:00
Pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 échalotes Persil, ciboulette, menthe et coriandre ciselée 3 oeufs 2 c à soupe d'huile d'olive 25 g de farine 1 verre de lait 250 g de fromage blanc Sel, poivre Pelez les[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...
