Posté le 30/06/2008 13:22:00 Par ScrapCooking® La cuisine créative et décorative (Voir son site)
Pour 24 C?urs d?océan
- 3 ?ufs
- 1 dlde lait -
- 150 g de farine
- 25 g de beurre
- Sel, poivre
- 1 sachet de levure
- 2 tranches de saumon fumé
- 24 crevettes
- oeufs de lump
Découpez le saumon fumé en petits morceaux.
Mélangez les ?ufs avec la farine,le lait, le beurre fondu, la levure, le sel & poivre et ajoutez les petits morceaux de saumon.
Disposez votre moule ApéroCooking® sur la plaque du four et remplissez les moules à l?aide
d?une cuillère (attention ne pas les remplir complètement).
Mettez au four à 170° pendant 20 à 25 min.
Démoulez les petits c?urs puis ajoutez les ?ufs de lumps dans le creux et décorez avec une crevette.
Autres recettes sur http://aperocooking.canalblog.com
Stéphane
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