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Jamie oliver

124 recettes

Panne d'inspiration en cuisine? Manque de temps, mais envie d'un bon petit plat? Pas de doute, Jamie Oliver est l'homme de la situation! Au menu : des plats conçus pour régaler toute la famille, sans se compliquer la vie. Poulet rôti, cannellonis, hamburgers, chili con carne, chicken pie, risottos, toutes les recettes deviennent un jeu d'enfant avec le savoir faire de Jamie Oliver. Et pour le dessert, tarte au chocolat, tarte au citron, crumbleou pudding, à la façon du chef, bien entendu!

  
Recherche avancée

Recette Poulet rôti au citron et au romarin, pommes de terre rôties de jamie oliver

Poulet rôti au citron et au romarin, pommes de terre rôties de jamie oliver

60 votes
Platfacile
10 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 poulet fermier (de 2 kg) Sel de mer Poivre noir (fraîchement moulu) 2 kg de pommes de terre (pelées) 1 gros citron (non traité) 1 tête d'ail (...
Recette Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

50 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 aubergine bien ferme 2 gousses d’ail pelées et émincées 1 oignon pelé et finement haché 800 gr de tomates en boite 1 cuillerée de vinaigre bal...
Recette Gratin de boulettes à la jamie oliver

Gratin de boulettes à la jamie oliver

2 votes
Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: Recette pour 7 personnes ou 6 Ogres 3,6***/pers Boulettes: 700 gr de boeuf haché à 5% 1 oeuf 1 CS de chapelure 1 CS de graines de Co...
Recette Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

Les blancs de poulet farcis aux champignons de jamie oliver

4 votes
apéritiffacile
920 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 500g de pâte feuilletée - 170g de champignons - 15 cl de crème fraîche épaisse - 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - ...
Recette Recette chili du chef cuisinier jamie oliver

Recette chili du chef cuisinier jamie oliver

4 votes
Platmoyen
1 heure1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 2 oignons 2 gousses d’ail 2 carottes ( j'ai mis 4 carottes , j'en profite pour faire manger des légumes à mes enfants ) 2 bran...
Recette The hamburger de jamie oliver

The hamburger de jamie oliver

18 votes
Platfacile
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 300g de hachis de bœuf 12 crackers à l’huile d’olive et à l’origan 2 cuillère à café de moutarde 1 œuf 5 pains à hamburger 5 tranches de fromage ...
Recette Calzone façon jamie oliver

Calzone façon jamie oliver

2 votes
Entréefacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: Une pâte à pizza: - 500 g de farine (moitié farine moitié semoule fine) - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pour 500 gr - levure boulangère + 1 cui...
Recette Brownies de jamie oliver

Brownies de jamie oliver

2 votes
autrefacile
1239 kcal38 minutes
Ingrédients: - 250 g d beurre - 200 g de chocolat noir - 80 g de cacao - 65 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 350 g de sucre - 4 oeufs - le zes...
Recette Des cahiers, une amitié envolée et une salade de pâtes (de jamie oliver, paraît-il...)

Des cahiers, une amitié envolée et une salade de pâtes (de jamie oliver, paraît-il...)

1 vote
Entréefacile
586 kcal13 minutes
Ingrédients: - 250 g de pâtes Conchiglie rigate (coquillages) (non cuites) - 250 g de tomates cerises (une barquette) - 1/2 (ou 1 petit) concombre - une dizaine d'...
Recette L'hoummos de jamie oliver, apprêté à ma façon

L'hoummos de jamie oliver, apprêté à ma façon

autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 boîte de 540 ml de pois chiches - 1/2 cuillère à thé de graines de cumin - sel et poivre noir fraîchement moulu - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à s...
Recette Chou-fleur croustillant : jamie oliver revu par matylda

Chou-fleur croustillant : jamie oliver revu par matylda

Platfacile
146 kcal23 minutes
Ingrédients: - 1 chou-fleur - amandes entières - beurre - 4 épices (cardamome, muscade, coriandre, gingembre)...
Recette Pommes de terre au four glacées au vinaigre, d'après Jamie Oliver

Pommes de terre au four glacées au vinaigre, d'après Jamie Oliver

8 votes
Le moins que l'on puisse dire c'est que je ne suis pas une grande fan de pommes de terre ... mais accommodées façon Jamie Oliver, c'est un régal !!! Recette vu à la TV, testée d'après les souvenirs qu'ils me restaient de la recette (don pas garantie[...]
Recette TARTE AU CITRON DE JAMIE OLIVER

TARTE AU CITRON DE JAMIE OLIVER

8 votes
Pour les adeptes de la tarte au citron, en voici une de mon Grand Gourou , non il ne s'appelle pas Skippy mais Jamie OLIVER !!!!. Je vais vous donner sa recette issue de son livre " La cuisine de Jamie" Tout d'abord il[...]
Recette Pâtes à la saucisse italienne, une idée de Jamie Oliver

Pâtes à la saucisse italienne, une idée de Jamie Oliver

6 votes
Quand on veut de la bonne saucisse italienne, de la vraie, c'est dans le quartier de la Petite Italie qu'il faut aller. J'en ai rapportée dernièrement de chez Milano et, comme je voulais la cuisiner de façon spéciale, c'est tout à fait par hasard,[...]
Recette Boeuf strogonoff à la Jamie Oliver

Boeuf strogonoff à la Jamie Oliver

6 votes
Me voici de retour et en pleine forme! J'ai eu le plaisir la semaine dernière d'inviter à dîner ma cousine Sophie qui vient faire ses études à Paris au lycée Saint Louis dont je suis moi même ancienne élève. C'était il y a fort longtemps[...]



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