Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Jarret de porc avec Lentille

5 recettes

MA RECHERCHE

  •  Jarret de porc (5)
  •  Lentille (5)



Critères

Recette Jarret de porc aux lentilles vertes du puy, tomates et thym

Jarret de porc aux lentilles vertes du puy , tomates et thym

16 votes
Platfacile15 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 filet de 500 g de lentilles vertes du Puy à cuire - 1 beau jarret de porc - 4 saucisses fumées - 3 oignons roses de Roscoff - 2 gousses d'ail - 1...
Recette Petit salé aux lentilles vertes du puy

Petit salé aux lentilles vertes du puy

2 votes
Platfacile20 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 beau jarret de porc demi-sel - 500 g de palette demi-sel avec os - 350 g de travers de porc demi-sel - 400 g de lentilles vertes du Puy - 2 oignon...
Recette A la recherche de la recette du petit-salé aux lentilles de mon enfance

A la recherche de la recette du petit-salé aux lentilles de mon enfance

3 votes
Platfacile2 heures90 minutes
Ingrédients: - 1 gros oignon - 2 belles carottes - lentilles vertes (voir sur le paquet les proportions) - feuilles de laurier - clou de girofle - jarret de porc (...
Recette La olla de mamie arangée a ma facon

La olla de mamie arangée a ma facon

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 500 g d'épeautre - 50 g de lentilles seches - 1 jarret de porc - 1 tranche de lard épaisse - 2 carottes + 1 oignon - 1 brin de thym - 1 blanc d...
Recette Carpaccio de jarret de porc (caco) à la vinaigrette de lentilles - Eisbeincarpaccio mit Linsenvinaigrette

Carpaccio de jarret de porc (caco) à la vinaigrette de lentilles - Eisbeincarpaccio mit Linsenvinaigrette

L'idée de ce plat, une petite dérision du plat fétiche: lentilles au petit salé,venait de mon père qui l'avai mangé chez un ami restaurateur à Cologne. Et, c'est bon, c'est un peu une cuisine de reste, mais bon!Die Idee zu diesem Gericht kam von[...]
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !




Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Pizza au pesto

Pizza au pesto
pouah !
miam !

Question du moment

Seriez-vous intéressé d'avoir des menus prêts pour tout une semaine ?
Votez