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Jarret de porc avec Lentille

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Recette Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy, tomates et thym

Jarret de porc aux lentilles vertes du Puy , tomates et thym

12 votes, 4 commentaires
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L'idée de ce plat, une petite dérision du plat fétiche: lentilles au petit salé,venait de mon père qui l'avai mangé chez un ami restaurateur à Cologne. Et, c'est bon, c'est un peu une cuisine de reste, mais bon ! Die Idee zu diesem Gericht kam[...]



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