Posté le 10/07/2007 14:52:00 Par Blog: La cuisine de Babeth (Voir son site)
Aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de faire trop de cuisine car trop de boulot. Et oui, faut bien travailler aussi ...
Donc je me suis preparée en 10 minutes une salade, certes express mais jolie.
Ingrédients: (pour une portion)
- un joli bol ! (le mien avait un lapin au fond, comme ça j'ai du finir mon repas pour le voir:-) )
- 1/2 verre à moutarde de quinoa
- 1 belle tomate
- 2 beaux cornichons
- 1 oignon
- des lardons
- du parmesan
- 1 cube de bouillon de volaille
Préparation:
1- Mettre de l'eau à bouillir avec le cube de bouillon émietté. Y ajouter le quinoa.
2- En attendant: couper en dés la tomate, l'oignon et les cornichons.
3- Faire revenir les lardons.
4- Faire refroidir le quinoa (si comme moi vous en avez fait trop cuire, direction le frigo (quand il a refroidi merci pour la planète ...) ça fera la base de votre prochaine salade)
5- Dans votre joli bol mettre le tout, mélanger et ajouter des copeaux de parmesan !
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salade d'ebly jolie-jolie
Ajouté le 05/06/2007 13:25:03
INGREDIENTS: (Pour 4 personnes): 1 verre d'ebly 1 demi concombre 1 boîte de filet de maquereaux sauce moutarde/citron Faire cuire l'ebly par absorption complète de l'eau. Déposer dans des cercles[...]http://fofilcuisine.canalblog.com/archives/20...
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Salade de fruits jolie jolie...Ajouté le 03/08/2007 18:24:00
Vite le soleil revient, ne manquons pas ces quelques jours d'été!! Pour se rafraîchir après un repas trop copieux, rien de tel qu'une salade de fruits! 1/2 melon 3 nectarines jaunes quelques framboises de la liqueur de mûres maison[...]http://quandnadcuisine.canalblog.com/archives...
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Salade chinoise express au sojaAjouté le 04/09/2007 14:52:00
Une petite recette aux notes asiatiques réalisée en 5mn montre en main. Frais, croquant. 100% légereté et 100% petit prix (compter 10 à 15 centimes pour le soja). Ingrédients pour 4 personnes 2 carottes 2 poignées de pousses de soja (frais)[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/09/...
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Salade - pois cassés - express - StopAjouté le 19/07/2007 11:28:00
Et oui je n'ai pas beaucoup de temps à midi pour mettre les petits plats dans les grands. J'ai du boulot et en plus je dois aussi régler les derniers détails pour mon mariage ... dans moins d'un mois! Bref, je suis presque organisée coté[...]http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2007/07...
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Jolie?jolie? salade de fruits !Ajouté le 16/09/2007 17:17:00
Plus rien ne m'arrête? je suis dans ma période douceur et j'en redemande? mais ça ne veut pas forcément dire sucre en barre ! À cette saison, les fruits sont doux, profitons-en? simplement le fruit? et un filet de miel? chic non ? Dans mon[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2007/...
