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Joue de boeuf avec vin rouge

17 recettes

Joue de boeuf au vin rouge

(5 votes), (1) , (58)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: Joue de boeuf vin rouge de cahors thym romarin un oignon un peu de beurre une ou 2 échalotes sel poivre

Joue de boeuf braisee au vin rouge

(1 vote), (28)

Plat facile 3 heures 628 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf 2 carottes 2 oignons 1/4 de tête d'ail 4 échalotes 2l de vin rouge 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à soupe...

Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

(20 votes), (6) , (68)

Plat facile 3 h 10 m 665 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf (900 g) 2 oignons 3 échalotes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 1 poireau 50 cl de votre vin rouge régional ! 2 cube...

Estouffade de joue de boeuf à la bourguignonne

(61 votes), (19) , (575)

Plat facile 10 min 5 heures

Ingrédients: 1kg200 de joue de boeuf (environ 3) 2 cuillères à soupe d?huile d?olive 20gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 petit blanc de poireau 1...

Joue de boeuf confite aux coquillettes

(5 votes), (1) , (42)

Plat facile 45 min 384 kcal

Ingrédients: 1 joue de boeuf 1 bouteille de vin rouge corsé des oignons des carottes

Joue de boeuf confite à la fêve tonka: recette longue durée et basse(s) température(s)

(2 votes), (1) , (9)

Plat facile 5 h 15 m 349 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf huile d'olive 30 cl de rhum blanc agricole 2/3 de bouteille de vin rouge tanique 20 cl de vinaigre balsamique 3 fèves de tonka...

Joue de boeuf confite aux pruneaux

Plat facile 4 h 10 m 387 kcal

Ingrédients: 2 belles joues de boeuf 250 g de pruneaux dénoyautés pour moi 75 cl de vin rouge quelques grains de poivre 1 oignon

Joues de boeuf en daube.

(13 votes), (2) , (90)

Plat moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 1 k de joues de buf 100 g de lardons fumés 8 carottes 250 g doignons grelots nettoyés 1écorce dun quart dorange 3 c à s dhuile 2 oignons...

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Daube de joues de boeuf aux oignons grelots.

(10 votes), (2) , (65)

Plat moyen 2 h 10 m 482 kcal

Ingrédients: 1,5kg de joues de boeuf 400 g d’oignons grelots surgelés 1 bouteille de vin rouge 1 oignon 4 carottes du persil ciselé thym et laurier 1 orange 3...

Ragoût de joues de boeuf aux carottes,aux cèpes et au côtes du rhône.

(7 votes), (2) , (55)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 800 g de joues de boeuf détaillées en cube 2 gros oignons 3 gousses d'ail une branche de thym 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 8 carottes...

Joues de boeuf en daube - rinderbacken- "daube"

(3 votes), (1) , (47)

Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 2 joues de boeuf carottes poireaux celéri ail échalotes champignons tomates concentré des tomates vin rouge bouillon de boeuf des feuilles de...

Joues de boeuf aux carottes

(5 votes), (38)

Plat facile 2 h 30 m 389 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf des lardons fumés deux oignons 1 bouquet garni 1 kg de carottes coupées en rondelles un bouillon de volaille dégraissé 1...

Boeuf-carotte

(10 votes), (2) , (53)

Plat moyen 25 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cm de gingembre frais 1 bouquet garni composé de : 2 feuilles de laurier 2 brins de persil 4...

Daube des cadets de gascogne

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 800 g de joue de boeuf, sinon paleron ou collier 1 bel oignon 2 échalotes 800 g de carottes 30 g de cèpes déshydratés 50 g de jambon de Bayonne 1...

Goulash

Plat facile 3 h 5 m 682 kcal

Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 2 os à moelle 3 oignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à café de piment doux 1 cuillère à café de muscade 1...

Joue de boeuf et son écrasé de pomme de terre

(1 vote), (34)

Plat moyen 5 heures 3 heures

Ingrédients: 2 kg de joue de boeuf (coupée en morceaux de 30 à 40 gr) 200 gr de poitrine de porc (salée et poivrée coupée en lardons) 3 clous de girofle 1...

Estouffade de joues de boeuf à la bourguignonne

Plat facile 1 h 15 m 4 heures

Ingrédients: boeuf paré sans os kg 1,600 soit 4 joues pour 8 personnes. huile l 0,05 carottes kg 0,200 oignons kg 0,200 céleri branche kg 0,100 (facultatif)...

Recettes

Comment cuisiner de la joue de boeuf Recettes de joue de boeuf Cuisine au vin rouge Que faire avec de la joue de boeuf Poire vin rouge Fondue vigneronne au vin rouge Sauce a l echalote vin rouge Recette au vin rouge Sauce bolognaise vin rouge Vin rouge saumon Saumon au vin rouge Recette lapin au vin rouge Bolognaise vin rouge

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