Posté le 02/04/2008 12:35:00 Par Le monde culinaire de Meriem (Voir son site)
Kesra (Galette Algérienne)
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C'est une galette qu'on fait souvent en Algérie , elle est cuite sur un tajine sur feu vif et non dans un four, a chacun sa façon de la faire.
Cette galette peut être dégustée aussi bien chaude que froide, seule ou tartiné[?]
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Galette de poulet coriandre et noisettes!
Ajouté le 08/12/2006 14:12:19
Idéal pour accompagner ma confiture d'oignons! Après sa période anti-légumes, Miss Prout nous a fait une période anti-viande, sauf steak haché ou charcuterie (elle raffole de jambon dans tous ses états: sec, fumé, cru, aux herbes, etc...). Tout[...]http://lalietcie.canalblog.com/archives/2006/...
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La galette des rois extraAjouté le 01/01/2007 17:01:00
Noël ?? c'est fait ! ....Le nouvel an ?? c'est fait aussi !! Maintenant place à l'épiphanie le 7 janvier ! Je vous met donc une recette de galette des rois que j'ai fait pendant la semaine où j'était chez ma grand-mère. C'est la[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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L'incontournable galette des roisAjouté le 02/01/2007 10:01:00
Après les agapes des fêtes de fin d'année, suit la tradition de la galette des rois. Il est de coutume de la consommer lors de l'Epiphanie, fête religieuse au cours de laquelle Jésus fût présenté aux rois mages. Ses origines sont très anciennes,[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Kesra (galette Algerienne)Ajouté le 14/09/2008 15:54:00
C'est une galette qu'on fait souvent en Algérie , elle est cuite sur un tajine sur feu vif et non dans un four, a chacun sa façon de la faire. Cette galette peut être dégustée aussi bien chaude que froide, seule ou tartinée de beurre, de[...]http://cuisine-algerienne.blogspot.com/2008/0...
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Recette de la Galette Algérienne ( Kesra yabsa/aghroum AqoraneAjouté le 11/09/2008 19:45:00
Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minute Ingrédients 1kg de semouline (semoule fine) Du sel 4cl d?huile soit 2 cuillères à soupe Préparation Pour cette recette, il vous faut une tôle[...]http://cuisine-algerienne.blogspot.com/2008/0...
