Posté le 14/04/2008 02:00:00 Par Penglobe (Voir son site)
27 rue Malar, 75007 Paris
piment d'Espelette
Rôties de sardine sur l'arête, andouille de Guéméné à la plancha
Minute de seiche poélée à l'huile d'olive, salade de pimientos
rognon de veau poélé au beurre 1/2 sel, ventrêche cuisinée
poire pochée à la vanille , façon "Belle-Hélène"
crémeux de citron jaune, en fine gelée de pistache
version 01.00 du 14/11/2005
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Un grand classique: LE PARIS-BREST (selon l' école Ritz-Escoffier)
Ajouté le 30/09/2008 14:30:00
Je n' ai jamais beaucoup apprécié le Paris-Brest, dans mes souvenirs, c' était un gâteau largement[...]http://mirliton.canalblog.com/archives/2008/0...
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Parc Hyatt Vendôme, Les Orchidées, la cure de bien-être?Ajouté le 24/10/2008 08:41:00
Dans nos propos de table, nous avons choisi depuis quelques mois de vous proposer de découvrir l?univers feutré des tables de palaces parisiens, après le Crillon , le Meurice et le Bristol , nous avons décidé de rester dans le c?ur du Paris[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Week end à Paris, au pied du LouvreAjouté le 10/10/2006 18:10:59
Enfin j'ai le temps pour un petit post ! Eh oui la vie de stagiaire n'est pas un long fleuve tranquille ! Entre les cafés et la photocopieuse, il faut pouvoir trouver le temps de taper sur son ordi ! Alors voila, ce week end, RV est montéà[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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les éclairs au chocolat de jean paul hévinAjouté le 06/10/2006 17:10:00
N'ayant pas trouvé le livre de nos chères blogueueses !! étant très frustrée j'avais envie de chocolat (docteur est ce normal ???) mais dans une librairie à part des livres .... et puis je suis tombée "par hasard" ,sur[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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YORFELA mon ami .....Ajouté le 11/11/2006 21:11:00
Il y a des musiques qui vous entrainent, vous enlévent, vous ensorcelent.... Ces musiques qui, quand vous fermez les yeux , vous vous retrouvez sur une plage de sable blanc, ou encore l'ombre d'une femme aimée, je ne sais moi.... cela dépend[...]http://marjulane.canalblog.com/archives/2006/...
