Le mot msakhen veut dire quelque chose qui fait chauffer, on l'utilise dans la cuisine tout on l'ajoutant dans les soupes genre ftat chatba et harira, couscous aux légumes, c'est un mélange de plusieurs épices et pas une épice comme le pense la plupart des gens

Le mélange du Msakhen sert à la fertilité des femmes, bien sur que tout arrive avec la permission du dieu tout puissant mais quand un couple se trouve dans un cas difficile, il faut chercher la cause, invoquer dieu et tout ira bien incha allah. Mais ce mélange sert aux femmes qui n'ont pas de problème d'organe juste qui ont pris froid ou un problème de paresse des ovules, quand grossesse arrive, il faut pas prendre ce mélange

J'ai reçu la demande de plusieurs femmes, de mon côté, j'ai cherché et demandé à des vieilles femmes, aussi, j'ai demandé à mon herboriste de me donner le mélange non moulu et j'ai essayé de filtrer les épices pour connaître les composants

Toutes ces épices se vendent chez l'herboriste et si vous ne trouvez pas une ou deux épices, ce n'est pas grave, il faut prendre les épices, les nettoyer et les hacher finement.

Voilà le tableau des épices pour le mélange Msakhen

   Qté   

        Français         

Dialecte

    Marocain   

Dialecte

Moyen Orient   

3 càs

Fenugrec

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1 càc

Poivre long

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1 càc

Cresson

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1/2 càc

Gingembre

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1/2 càc

Galanga

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(un type d'encens

de purification)

Ensuite, vient la recette pour la fertilité, pendant la semaine de l'ovulation, la femme doit préparer Rfissa avec un poulet fermier farci avec bcp de persil et le fameux Msakhen (1 càs), on ajoute aussi au fin de cuisson de la sauce un peu du mélange d'épice, ensuite la femme doit prendre un bain chaud avant le déjeuner ou le dîner, directement elle prend son plat et surtout le poulet fermier et sa farce et hop au travail loooooollooooool

Voilà les photos des épices

LA BADIANE

L'ANIS

LA CANNELLE

LA CARDAMOME

LES CLOUS DE GIROFLE

LES GRAINES DE CRESSON (dans la nature ils sont un peu rouge)

CURCUMA

FENUGREC

FLEUR DE GRENADE

cette photo des fleur de grenade, je l'ai pris à marrakech

GALANGA

GARANCE

LE GINGEMBRE

LA LAVANDE

LE MACIS (c'est la peau de la noix de muscade)

LA MANIGUETTE

LE MILLET

LE NIGELLE

LA NOIX DE MUSCADE

LE POIVRE

LA ROSEMARYROSEMARY

SARGHINA (ce sont les trucs sous forme de petites buchettes qui entourent le truc en couleur)

LE THYM

TIMIJJA

NOTE : SVP ESSAYER DE ME REMPLIR LES CASES VIDES SUR LA 4ième COLONNE POUR SERVIR TOUT LE MONDE MERCI

JE SUIS A VOTRE DISPOSITION POUR TOUTE AMPLE INFORMATION