Posté le 03/09/2008 21:41:00 Par La cuisine de Chris (Voir son site)
Encore une recette de mes puces faite avec leur mamie.
- 50g de farine
- 50g de sucre
- 30g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à café de cacao amer
- 10g de beurre
- 2 blancs d'oeufs
Préchauffer le four th 7 ou 210°.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre d'amandes et le beurre fondu. Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement à la préparation précédente. Mettre la pâte dans une poche à douille et faire des rubans de pâte de 6cm de long sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 12 à 15mn.
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Muffins à l'Orange et aux Pépites de Chocolat + Trifles aux poires et au Nutella + chocs croustilles
Ajouté le 02/11/2006 01:11:00
Nous allons maintenant aborder une phase du repas de samedi dernier que vous devez tous et toutes attendre avec impatience, les desserts !!! :o)) J'ai tout d'abord servi des " Trifles aux poires et au Nutella ". Accompagnaient[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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crème de pruneaux au chocolatAjouté le 24/10/2006 08:10:00
encore un petit dessert pour commencer cette semaine qui débute sous la pluie et la grisaille !! rien de mieux que cette association de sucré /acidulé avec une petite touche bio ,mais oui je fait mes premiers pas .... bon cela va peut[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Panna cotta au lait de coco et langues de chatAjouté le 19/09/2007 14:46:00
En général, sur la délicieuse tartine gourmande la plupart des recettes retiennent mon attention, même une recette à la noix de coco. En effet, je suis un peu mitigée envers cet aliment, je ne l'apprécie que si sa saveur n'écrase pas le[...]http://fruitpassion.canalblog.com/archives/20...
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Ooo Langues de chat incrustées de chocolat ooO
Ajouté le 03/10/2008 07:26:00
Après les crèmes brulées, je vous avais promis des recettes utilisant les blancs d'oeufs restants, commencons donc ici avec les langues de chats , certes il y'a du beurre et ce n'est pas light mais on est pas obligé d'en manger 15 pour se faire [...]http://quidortdine.canalblog.com/archives/200...
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Panna cotta au Nutella & langues de chat au caramel
Ajouté le 29/10/2008 23:10:00
C'est Chris de La cuisine de Chris qui m'a lancé ce petit défi de panna cotta très gourmande et irrésistible, complètement Nutellaaaaaa ! Un délice à faire et à refaire pour le bonheur des petits et des grands. Par contre, j'ai eu un soucis avec[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
