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Lapin à la moutarde

59 recettes

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Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

83 votes
Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Lapin à la moutarde & pain d’epices

Lapin à la moutarde & pain d’epices

68 votes
Platmoyen
406 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin entier (de préférence fermier) 6 tranche de pain d’épices au miel (artisanal) Moutarde fine gourmet de Maille 1 oignon (bel) Du beurre Un gra...
Recette Lapin sauce à la moutarde

Lapin sauce à la moutarde

12 votes
Platfacile
1691 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 belles cuisses de lapin - 2 oignons - 4 C à S de moutarde à l'ancienne - 3 gousses d'ail - du thym - 40 cl de crème fraîche - 2...
Recette Cuisse de lapin a la moutarde

Cuisse de lapin a la moutarde

2 votes
Platmoyen
1466 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 6 carottes, 3 oignons émincés, 3 cuillères à soupe de cognac, 125 ml de vin blanc, 4 cuillères...
Recette Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

1 vote
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: - 6 cuisses de lapin fermier ou 1 lapin entier découpé en 6 morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 feuilles de laurier - 1 oignon finem...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Lapin à la moutarde et au cidre

Lapin à la moutarde et au cidre

10 votes
Platmoyen
10 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutard...
Recette Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

8 votes
Platfacile
20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte d’oignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de farin...
Recette Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

2 votes
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - de la moutarde - 1 bouteille de bonnezeau - sel et poivre - de la crème liquide...
Recette Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

2 votes
Platfacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de grosseur moyenne. 4 càs de moutarde. 1 gros oignon. 1 /2 bouteille de vin blanc sec. de l'eau pour moi. 1 dl de crème. sel,poivre far...
Recette Lapin à la moutarde et ..... au miel

Lapin à la moutarde et ..... au miel

1 vote
Platfacile
5 minutes23 minutes
Ingrédients: - Cuisses de lapin - 1 paquet de lardons - Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse - 1 petit verre de vin blanc - feuilles de laurier...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Lapin a la moutarde ancienne et girolles

Lapin a la moutarde ancienne et girolles

1 vote
Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin entier découpé en morceaux - 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de vin blanc sec (Riesling) - 2 éc...
Recette Lapin à la moutarde version aigre-douce

Lapin à la moutarde version aigre-douce

1 vote
Platmoyen
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 râbles de lapin + 2 épaules de lapin (pour les gourmands) - 1 botte de carottes - 1 orange - 6 oignons de printemps - 2 cuillères à soupe de mouta...
Recette Lapin au four à la moutarde basilic et vin blanc

Lapin au four à la moutarde basilic et vin blanc

1 vote
Platfacile
1355 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 belles cuisses de lapin - 2 CàS de moutarde au basilic et au vin blanc - 1 filet d'huile d'olive - vin blanc et eau - sel ...
Recette Lapin à la moutarde aux poireaux

Lapin à la moutarde aux poireaux

Platfacile
10 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux (et pour moi c'est sans la tête...) - 3 gros poireaux - 1 bière blonde (250 ml) - 2 à 3 cuillères à soupe bombées de mouta...
Recette Ooo° lapin à la moutarde version simplifiée °ooo

Ooo° lapin à la moutarde version simplifiée °ooo

Platfacile
15 minutes75 minutes
Ingrédients: - 1 lapin de 1,5 kg coupé en morceaux - 50 ml de farine - 3 oignons - 100 ml de moutarde forte - 200 ml de crème liquide - 1 cuillère à soupe de pers...



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