Lapin à la moutarde 50 recettes

Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

99 votes, 15 commentaires
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Lapin à la moutarde & pain d’epices

Lapin à la moutarde & pain d’epices

69 votes, 19 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen384 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 1 lapin entier (de préférence fermier) 6 tranche de pain d’épices au miel (artisanal) Moutarde fine gourmet de Maille 1 oignon (bel) Du beurre Un gra...
Recette Lapin sauce à la moutarde

Lapin sauce à la moutarde

14 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1691 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 4 belles cuisses de lapin - 2 oignons - 4 C à S de moutarde à l'ancienne - 3 gousses d'ail - du thym - 40 cl de crème fraîche - 2...
Recette Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

Lapin à la bière blonde et à la moutarde pour la tradition de la

10 votes
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1 kg coupé en morceau 1 botte d’oignons frais ou 2 oignons moyens 50g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de farin...
Recette Cuisse de lapin a la moutarde

Cuisse de lapin a la moutarde

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1452 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 6 carottes, 3 oignons émincés, 3 cuillères à soupe de cognac, 125 ml de vin blanc, 4 cuillères...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

30 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Papillote de lapin à la moutarde et à l?estragon

Papillote de lapin à la moutarde et à l?estragon

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses ou râbles de lapin - 4 cuillères à soupe de moutarde - 4 branches d’estragon frais - 4 pincées d’échalotes déshydratées - poivre...
Recette Un classique : le lapin à la moutarde

Un classique : le lapin à la moutarde

4 votes, 2 commentaires
Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 beau lapin - 1 ou 2 oignons rouges (pour le côté sucré) - de la moutarde - 2 louches de crème entière fluide - une bonne noisette de beurre - une ...
Recette Lapin à la bière et à la moutarde

Lapin à la bière et à la moutarde

3 votes
Platfacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 rables de lapin - 50 cl de bière d'abbaye - 1 oignon émincé - 2 grosses tomates - 2 gros champignons de Paris - 1 KubOr - 2 feuilles de laurier - ...
Recette Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

1 vote
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 3 cuillères à soupe d'huile - sel - poivre - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 verre de bouillon de volaille - 1 ...
Recette Lapin à la moutarde et au cidre

Lapin à la moutarde et au cidre

14 votes, 2 commentaires
Platmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutard...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

14 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

Mijoté de lapin à la moutarde à l'ancienne

11 votes
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - 6 cuisses de lapin fermier ou 1 lapin entier découpé en 6 morceaux - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 feuilles de laurier - 1 oignon finem...
Recette Lapin à la moutarde et ..... au miel

Lapin à la moutarde et ..... au miel

3 votes
Platfacile5 minutes23 minutes
Ingrédients: - Cuisses de lapin - 1 paquet de lardons - Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse - 1 petit verre de vin blanc - feuilles de laurier...
Recette Lapin a la moutarde

Lapin a la moutarde

2 votes
Platfacile15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin de grosseur moyenne. 4 càs de moutarde. 1 gros oignon. 1 /2 bouteille de vin blanc sec. de l'eau pour moi. 1 dl de crème. sel et poivre ...
Recette Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

Lapin à la moutarde au bonnezeau !!!

2 votes
Platmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 lapin - de la moutarde - 1 bouteille de bonnezeau - sel et poivre - de la crème liquide...
Recette Lapin a la moutarde ancienne et girolles

Lapin a la moutarde ancienne et girolles

2 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 1 lapin entier découpé en morceaux - 4 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de vin blanc sec (Riesling) - 2 éc...
Recette Lapin à la moutarde version aigre-douce

Lapin à la moutarde version aigre-douce

2 votes
Platmoyen10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 râbles de lapin + 2 épaules de lapin (pour les gourmands) - 1 botte de carottes - 1 orange - 6 oignons de printemps - 2 cuillères à soupe de mouta...
Recette On invite les copains : lapin à la moutarde savora et aux pommes de terre grenailles

On invite les copains : lapin à la moutarde savora et aux pommes de terre grenailles

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 lapin coupé en morceaux - 25 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 pot de moutarde Savora - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 kg de pommes de te...
Recette Lapin a la moutarde et endives braisees

Lapin a la moutarde et endives braisees

1 vote
Platmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2 cuil...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 râbles de lapin - 50g d'échalotes - 300g de champignons de Paris - 2 cuillères à café d'huile de tournesol - 4 cuillères à soupe de moutarde de Di...
Recette Lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

2 votes, 1 commentaire
Platfacile25 minutes3 heures
Ingrédients: - un beau lapin de 3 kg, - 1 bocal de moutarde à l'ancienne - 2 échalotes - 20 cl de crème épaisse - 10 cl de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Lapin au four à la moutarde basilic et vin blanc

Lapin au four à la moutarde basilic et vin blanc

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1355 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : - 2 belles cuisses de lapin - 2 CàS de moutarde au basilic et au vin blanc - 1 filet d'huile d'olive - vin blanc et eau - sel ...
Recette Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 vote
Platfacile10 minutes75 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de lapin - une demie bouteille de vin blanc - un bouquet garni - 1 carotte - 1 petit pot de crème - moutarde en grains - moutarde de Dijo...
Recette Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Lapin à la moutarde douce et ses croquettes ...

Platfacile40 minutes6 heures
Ingrédients: Pour le Confit de Lapin: - 2 Pattes ou 4 Gigonnettes de Lapin - 6 gousses d'Ail écrasées, en chemise - 15 cl de Vin blanc sec - 1 petite Carotte - 1 p...
Recette Un lapin, quand bunny passe à la casserole avec melle moutarde.

Un lapin, quand bunny passe à la casserole avec melle moutarde.

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 1 lapin (sauf les pattes arrières que j'ai réservé pour l'autre recette) - 1 cuillère à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de moutarde - 3 cuillè...
Recette Le lapin et sa sauce à la moutarde

Le lapin et sa sauce à la moutarde

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen1732 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 4 belles cuisses de lapin - 2 oignons - 4 Cuillères à Soupe de moutarde à l'ancienne - 3 gousses d'ail - du thym - 40 cl de crème fraîche - 20 cl d...


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