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Lapin aux carottes

21 recettes

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Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

83 votes
Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Blanquette de lapin

Blanquette de lapin

20 votes
Platfacile
20 minutes90 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 1 lapin entier 150 gr de lardons 50 g de beure 2 càs de crème de maïs 2 càs de moutarde 3 belles carottes 500 gr de champignons de ...
Recette Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

8 votes
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé ou 4 cuisses de lapin 1 bouteille de chimay capsule bleue (33 cl) 2 tranches de pain d'épices (50 g) 150 g d'abricots secs tendres ...
Recette Terrine de lapin aux noisettes

Terrine de lapin aux noisettes

5 votes
Entréemoyen
15 minutes150 minutes
Ingrédients: J'ai découvert cette recette dans le dernier Cuisine et Vins de France. Elle m'a tout de suite rappellé les pâtés de lapin que faisait ma marraine aut...
Recette Lapin au coteau du layon

Lapin au coteau du layon

2 votes
Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceau 1/2 bouteille de coteau du Layon 2 verres d'eau 2 CAS de moutarde des carottes 1 oignon des pommes de...
Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 6 choses que vous ne saviez probablement pas !

122 votes

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Cuisse de lapin a la moutarde

Cuisse de lapin a la moutarde

2 votes
Platmoyen
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de lapin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 6 carottes, 3 oignons émincés, 3 cuillères à soupe de cognac, 125 ml de vin blanc, 4 cuillères...
Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Lapin de brousse

Lapin de brousse

11 votes
Platmoyen
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 lapin de taille moyenne 1 oignon émincé 1 branche de thym 1 feuille de laurier 3 tiges de persil 1 carotte émincée du vin rouge sel et poivre 1 boc...
Recette Lapin chasseur ww

Lapin chasseur ww

Platfacile
15 minutes52 minutes
Ingrédients: - 4 palettes - 2 càs de farine maïzena - 2 échalotes - 5 tomates - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de légumes - 10 Carottes -...
Recette Coniglio alla grappa

Coniglio alla grappa

Platfacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: - un lapin coupé en morceaux - échalotes - ail - 2 carottes - 2 sellerie en branche - romarin, persil - tomates concassées ou bien un peu de concentré...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

13 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

 

Civet de lapin au vin rouge (en vers)

1 vote
Platmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: Ingrédients: • 1 lapin & 1 litre de vin de rouge • 2 oignons, 3 carottes & 2 blancs de poireaux • Sel et poivre & Ciboulette et persil plat • Gel...
Recette LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

LAPIN AUX CAROTTES ET OLIVES VERTES

5 votes
Une recette ultra light mais qui a du goût ! Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Matériel : une sauteuse anti-adhérente Ingrédients : - 1 kg de carottes - 12 olives vertes - 4 râbles de lapin - 1[...]
Recette **Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

**Gâteau D'Anniversaire Décoration Lapin Et Carottes**

1 vote
Une décoration tirée du livre Gâteaux d'anniversaire de Sylvie D'Amuse-Bouches , réalisé pour les 5 ans de fifille n°1 : une mousse au chocolat noir et une au lait sur un croustillant praliné, ganache montée au chocolat blanc[...]
Recette Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

Papillotes de lapin aux pruneaux et carottes

1 vote
Et voilà, de retour, les vacances sont finies!! Je reviens avec une délicieuse recette réalisée avec mes papillotes en silicone, ma nouvelle passion!! C?est une papillote sucré-salé tout légère que je vous propose, un petit régal ! [...]
Recette Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

Gâteau aux carottes pour petits lapins gourmands !

1 vote
Un délice ! Et trop rigolo de façonner les petits sujets en pâte d'amande ! _ 250 g de carottes râpées _ 1 orange _ 60 g de sucre _ 250 g de poudre d'amande _ 4 oeufs _ 10 g de beurre pour le moule _ 25 g de farine + 10 g[...]



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