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Lapin aux champignons

13 recettes

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Recette Lapin à la moutarde et aux champignons

Lapin à la moutarde et aux champignons

80 votes, 15 commentaires
Platfacile
10 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux 1 carotte 500 gr de champignons 2 échalotes 4 c à s de moutarde de Dijon 250 ml de crème 1 bouquet garni Beurre Se...
Recette Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

Lapin confit aux tomates semi-séchées, lardons, olives et champignons

35 votes, 8 commentaires
Platmoyen
1018 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 1 lapin découpé 200 g de lardons fumés 2 oignons émincés 24 olives noires 12 tomates semi-séchées à l'huile d'olive 1/2 bouteille de vin blanc sec 2 c...
Recette Blanquette de lapin

Blanquette de lapin

20 votes, 4 commentaires
Platfacile
20 minutes90 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 1 lapin entier 150 gr de lardons 50 g de beure 2 càs de crème de maïs 2 càs de moutarde 3 belles carottes 500 gr de champignons de ...
Recette Mijoté de lapin

Mijoté de lapin

5 votes, 2 commentaires
Platmoyen
30 minutes90 minutes
Ingrédients: lapin: 1,2 kg environ champignons de paris: 200 g oignons: 2 moyens ail: 1 gousses margarine: 1 grosse cuillère à soupe farine: 1 tasse environ vin bl...
Recette Lapin à la parisienne et sa touche du sud-ouest

Lapin à la parisienne et sa touche du sud-ouest

4 votes, 1 commentaire
Platmoyen
1427 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 cuisses de lapin - 20 cl de crème liquide ou épaisse - une dizaine de champignons de paris - 1 gros oignon - 125 ml de vin blanc sec ...
Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les menus de l'équipe Ptitchef !

3 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Lapin à la moutarde et au cidre

Lapin à la moutarde et au cidre

9 votes, 2 commentaires
Platmoyen
10 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutard...
Recette Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

Salade de haricots verts au lapin et aux noisettes

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g d’haricots verts surgelés 8 râbles de lapin 8 champignons de Paris 100g de noisettes décortiquées Basilic Pour la vinaigrette : 1 c à c d...
Recette Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

Lapin à la sauge et ses petits légumes à l’étouffé

2 votes, 2 commentaires
Platmoyen
25 minutes1 heure
Ingrédients: 1 lapin 3 carottes 1 courgette 4 champignons frais 2 tomates pelées ail frais poivre 5 baies 1 cube or thym frais sauge fraîche 10 cl d'eau...
Recette Lapin à la sauce aux cepes et bolets

Lapin à la sauce aux cepes et bolets

2 votes
Platmoyen
1452 kcal35 minutes
Ingrédients: de la salade des pates 2 morceaux de lapin par personne des champignons 1 sauce aux cepes et bolets de chez benedicta...
Recette Lapin au paprika sauce madère

Lapin au paprika sauce madère

1 vote
Platmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: - 4 morceaux de lapin ( suivant vos goûts ) - lardons fumés - champignons - 1 grosse échalotte - paprika - 10 cl de Madère - sel ...
Recette Rable de lapin farci

Rable de lapin farci

Platmoyen
25 minutes25 minutes
Ingrédients: un râble de lapin désossé avec les rognons par personnes 2 échalotes 200 grammes de veau quelques brins de ciboulette quelques brins de persil se...
Recette Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

Cuisse de lapin à la sauce veloutée au gorgonzola

autremoyen
300 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 1 cuisse de lapin / invité - 200 g de champignons / invité - 100 g de Gorgonzola - 10 cl de crème fraîche - 50 cl de bouillon de légumes...
Recette Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

Râbles de lièvre à la bière et aux oignons grelots

Platmoyen
806 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 2 râbles de lièvre ou de lapin Huile d'olive Sel et poivre du moulin 200 gr d'oignons grelots 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraîche 250 g...



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