Posté le 19/11/2008 10:00:00 Par Les gamelles d'Emmanuèle (Voir son site)
Plutôt tentant en été,
car ultra rafraîchissant,
mais tout aussi plaisant en automne-hiver,
car nous rappelle de bons souvenirs :
au fond d'un verre,
écraser toute sorte de biscuits,
ici : petits Lus et boudoirs aux pépites de chocolat.
Par dessus, mettre une louche de fromage blanc,
ou de yaourt, Gervita, yaourt grec...
Et pour terminer : une louche de compote fraîche
(ici, compote de pêches.)
Génial pour les papilles,
ultra léger après une raclette
ou tout autre repas copieux.
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Idées créatives, le bouquet du jour pour votre centre de table !
Ajouté le 14/03/2007 09:03:00
A Biarritz, il fait un temps génial depuis quelques jours... Et je ne fais pas partie de l'office du tourisme ! Alors je me suis lancée dans un petit nettoyage de mon jardin et pourtant je suis une piètre jardinière comparée à ma mère et mes[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Le summum du dessert au chocolat...la Tarte glacée au chocolat et aux pacanes
Ajouté le 25/06/2007 15:46:00
Un dessert frais,rafraichissant pour cet été,chocolaté à souhait avec un léger goût de café,que demander de mieux?!Une part bien sûr!À vous de l'essayer,nous avons RÉELLEMENT adoré ce dessert!Je le place dans mon top 10 de l'année,c'est certain![...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/06/le-sum...
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Le mot du jour: sublunaire
Ajouté le 09/02/2007 00:11:00
Trop joli pour le garder pour moi toute seule: SUBLUNAIRE. adj. Littér., p. plaisant. D'ici-bas, terrestre. Comme dans: "Bien que la philosophie, relayée en cela par la théologie, ait longtemps été saisie d'une nostalgie pour un temps autre,[...]http://leschroniquesdevilleray.blogspot.com/2...
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105, sera le chiffre du jour....
Ajouté le 08/08/2007 10:10:00
Marmelade de rhubarbe. Pour 1 kg de tiges de rhubarbe rincées et épluchées, 800 g de sucre cristallisé et le jus d'un citron. Coupez les tiges de rhubarbe en petits tronçons et mettez les dans une terrine avec le sucre et le jus de[...]http://tousalacuisine.canalblog.com/archives/...
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Du graphisme dans le dessert
Ajouté le 21/09/2007 09:17:00
Un nouveau dessert à l'assiette qui met le potimarron à l'honneur! On le connaît davantage en version salée que sucrée, pourtant il permet de réaliser d'étonnants desserts colorés! Vous vous souvenez des tuiles au caramel réservées?... Les[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...



















