Posté le 22/09/2008 15:39:00 Par Les bonheurs de SophieR (Voir son site)

N'oublions surtout pas, les choses simples et excellentes comme LUI.
Il  vous suffit d'éplucher des pommes de terre       ( lavez les avec la peau et non ,une fois épluchées sinon l'amidon s'en va dans l'évier et votre gratin est liquide!!!),  tranchez les,  disposez les dans un plat à gratin, huilé (éventuellement , frottez une gousse d'ail dans le fond)
Versez dessus , de la crème liquide ( jusqu'à recouvrir les pommes de terre), sel , poivre, muscade et une heure au four à 180°.
Et voilà....

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