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Légère avec Légumes

55 recettes
Recette Des brochettes de légumes marinés légères et croquantes!

Des brochettes de légumes marinés légères et croquantes!

(2 votes), (17)
Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 200 g de tomates cerise 2 courgettes 2 courgettes jaunes 200 g de champignons de Paris Marinade : 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3...
Recette Une tite tarte toute légère, tout légume! ou comment utiliser son cottage cheese!

Une tite tarte toute légère, tout légume! ou comment utiliser son cottage cheese!

(3 votes), (24)
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pate brisée (pas maison, désolé) 1 poivron (la couleur de votre choix) 1 oignon 1 courgette de taille moyenne 200 g de champignons et du persil...
Recette Salade multi-légumes légère

Salade multi-légumes légère

(93 votes), (23) , (1675)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2...
Recette Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

(3 votes), (1) , (89)
Entrée facile 45 min 639 kcal
Ingrédients: un morceau de pâte feuilletée des champignons de paris émincés les oignons le blanc des blettes coupé en tronçons les verts coupés en morceaux 2...
Recette Légumes farcis à la farce rapide et légère

Légumes farcis à la farce rapide et légère

(1 vote), (23)
Plat facile 1 h 35 m 242 kcal
Ingrédients: 3 courgettes rondes 2 tomates 1 poivron 300 g de jambon blanc 1 oeuf 1 tranche de pain rassi lait 1 oignon ail en poudre persil surgelé sel poivre
Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez

(14 votes)

Quoi de plus régressif qu'une quiche faite maison? Facile et réconfortante, cette recette traverse les générations tout en régalant les papilles de chacun! Le problème? Un peu trop calorique vous direz-nous... heureusement on a trouvé des solutions pour l'alléger...

Recette Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

Croustillant de dinde et légumes wokés, crème légère au curry

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilleté 25 cl de lait 20 g de maïzena ½ cuillère à café de curry 1,5 cuillère à soupe de Philadelphia ou Saint-Morêt 600 g...
Recette Tagliatelles aux petits légumes sauce légère et saumon fumé

Tagliatelles aux petits légumes sauce légère et saumon fumé

(1 vote), (21)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de taliatelles 1/2 sachet de julienne de légumes surgelé 1 oignon 1 brique de 340 g de lait concentré non sucré (type gloria) 2 cuillères à...
Recette Salade legere de legumes d'ete

Salade legere de legumes d'ete

(1 vote), (7)
Entrée facile 50 min 297 kcal
Ingrédients: 2 poivrons jaunes ou rouge 2 aubergines moyennes 3 petites courgettes 3 tomates 12 coeur d'artichauts à l'huile 12 pétales de tomates séchées 100...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Râpé de légumes aigre-doux pour apéritif très frais ou entrée légère

Entrée facile 19 min 101 kcal
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 céleri rave 1/2 poivron rouge (facultatif) 1/2 citron 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de...
7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

7 conseils pour bien conserver vos fruits et légumes

(166 votes)

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Tarte légère aux légumes d'été méditerranéens

Entrée facile 1 h 2 m 251 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 50 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de fromage blanc 0% 50 g de flocons d'avoine 120 g de farine aux graines Garniture : 3...
Recette Lasagnes aux courgettes legeres

Lasagnes aux courgettes legeres

(20 votes), (4) , (378)
Autre facile 55 min 161 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 4 belles courgettes 12 plaques à lasagnes 75 g de parmesan râpé 15 cl de crème fraîche liquide entière ou légère sel...
Recette Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

(13 votes), (4) , (222)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe...
Recette Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

Gratin du jardinier aux 7 légumes: léger pour l'été et extra lig

(8 votes), (3) , (52)
Plat moyen 1 h 5 m 624 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g courgettes 2 carottes 1 oignon 2 pommes moyennes 1 poivron vert une poignet de petits pois cuite à la vapeur une...
Recette Gratin de légumes léger et ensoleillé

Gratin de légumes léger et ensoleillé

(7 votes), (4) , (242)
Plat facile 58 min 607 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1...
Recette Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

(2 votes), (32)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Légumes (carottes, courgettes, panais ...) 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'épices mexicaines
Recette Wok de légumes croquants léger

Wok de légumes croquants léger

(3 votes), (2) , (13)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Gratin de légumes gourmand mais léger

Gratin de légumes gourmand mais léger

(2 votes), (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 gros fenouil 1 carotte 1 courgette 1 grosse poignée de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré 1 filet d'huile d'olive 1 filet de miel 30 g...
Recette Dîner léger léger pour des filles au régime! #1 petit curry de légumes

Dîner léger léger pour des filles au régime! #1 petit curry de légumes

(1 vote), (10)
Plat facile 45 min 255 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile de colza 2 cuillères à soupe de pâte de curry 300g de courge musquée détaillée en cube 100g de petits...
Recette Gratin de légumes très léger

Gratin de légumes très léger

Plat facile 1 h 12 m 265 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 aubergine 5 petites pommes de terres 1 à 2 tomates des pousses d'épinards herbes de Provence gruyère râpé bouillon cube...
Recette Terrine légère à la macédoine et au surimi

Terrine légère à la macédoine et au surimi

(21 votes), (9) , (1120)
Entrée facile 50 min 178 kcal
Ingrédients: 250g de surimi 3 oeufs 15cl de crème liquide de votre choix (15%, 30%, soja, avoine…) 1 boîte de taille moyenne de macédoine de légumes (soit 265g...
Recette Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

Cabillaud de régime et sa sauce saveur à l'ail et persil légère

(7 votes), (1) , (116)
Plat facile 20 min 351 kcal
Ingrédients: 150 g de cabillaud frais ou surgelé 1 petit suisse allégé 1 cuillère à soupe de ménage persil- ail poivre huile d'olive 200 g de légumes verts...
Recette Terrine légère macédoine-jambon

Terrine légère macédoine-jambon

(3 votes), (88)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 petite boîte de macédoine de légumes 4 oeufs 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide allégée 4 tranches de jambon blanc persil ciboulette...
Recette Purée légére carottes pomme de terre gratinée

Purée légére carottes pomme de terre gratinée

(5 votes), (1) , (42)
Accompagnement moyen 55 min 317 kcal
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre


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