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Lentille et riz

33 recettes

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Recette Rougail saucisses : bienvenue à la réunion

Rougail saucisses : bienvenue à la réunion

13 votes
Platmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 Saucisses fumées (morteaux, toulouse, autres) - 150 g environ de lentilles noires - 2,5 oignons jaunes - 2 oignons nouveaux - Piment(s...
Recette Saumon croustillant

Saumon croustillant

10 votes
Platfacile
784 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 100 g de lentilles ( peut-être en boîte) 100 g de riz basmati 1 carotte 1 oignon quelques brins de coriandre 2 C à S de curry du beu...
Recette Chronique d'un lunch automnal remonte-moral

Chronique d'un lunch automnal remonte-moral

Platmoyen
2 heures3 heures
Ingrédients: 1) Soupe aux lentilles - 1 livre (450 g) de lentilles vertes ou brunes - 1/2 tasse d'huile d'olive - 1 oignon émincé - 5 tranches de bacon en dés - 2 ...
Recette Terrine de légumes de valérie cupillard

Terrine de légumes de valérie cupillard

Entréemoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 100 g de flocons de pois cassés (ou d'une autre légumineuse : azuki, pois chiches, lentilles...) - 100 g de flocons d'avoine (ou d'une autre céréale...
Recette Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Entréefacile
2 heures0 heures
Ingrédients: - 150 g de céleri râpé - 75 g de noix de coco fraîche râpée - 1 grosse poignée de graines - germées (alfafa, lentilles, cressonnette) - 1 poignée de r...
Recette Terrine orange de carotte et de dinde

Terrine orange de carotte et de dinde

Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 180 g d'escalope de dinde - 1 poignée de persil frais - 2 carottes de taille moyenne - 2 cuillères café de concentré de tomates - 80 g de céréales c...
Recette * la fameuse soupe marocaine (harira)

* la fameuse soupe marocaine (harira)

Platfacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: - Des morceaux de viande de bœuf (pas de quantité précise) - 1 bonne poignée de vermicelles + riz (facultatif) - 1 bol de lentilles - 1 verre de pois ...
 

Harira marocaine

2 votes
autremoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: * 1 bol de pois chiches trempés avec la peau enlevée * 150 gr de petits cubes de veau ou de mouton * ½ petit verre de lentilles triées * 1 gros oig...
Recette ROUGAIL SAUCISSE, LENTILLES DE CILAOS ET SON RIZ

ROUGAIL SAUCISSE, LENTILLES DE CILAOS ET SON RIZ

17 votes
Des journées de marche sur les hauteurs de la Réunion, sous la pluie, parfois aussi sous les rayons du soleil, au milieu d'une flore superbe...Le soir, dortoir, gîte d'étape...et Rougail saucisses pour remplir les estomacs des randonneurs[...]
Recette Idli - Pains de riz et de lentilles blanches

Idli - Pains de riz et de lentilles blanches

4 votes
*********** Les idlis sont le plat qui évoque tout de suite la cuisine du sud de l'Inde. Ce sont des petites galettes cuites à la vapeur de riz et de lentilles blanches. Ils ne sont pas difficiles à préparer, mais c'est long et comme il s'agit[...]
Recette Riz aux lentilles à la marocaine

Riz aux lentilles à la marocaine

2 votes
Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson. Ingrédients; 1 tasse de lentilles brunes, 1 tasse de riz basmati cuit, 4 gros oignons rouge émincés, gousse d'ail au goût, 1 tasse d'huile d'olive ( un[...]
Recette Galette aux graines lentilles riz

Galette aux graines lentilles riz

1 vote
Une galette aux graines pour un repas végétarien. Elle associe une légumineuse et une céréale pour un apport de protéines de bonne qualité nutritionnelle. Très simple à faire, seul le riz est cuit; les lentilles sont utilisées crues après une nuit[...]
Recette SALADE DE RIZ COMPLET ET DE LENTILLES VERTES

SALADE DE RIZ COMPLET ET DE LENTILLES VERTES

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 200g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185g de lentilles vertes du Puy 3 tomates coupées en dés[...]
Recette Soupe poivrons-lentilles-riz - Melhem Çorbas?

Soupe poivrons-lentilles-riz - Melhem Çorbas?

La cuisine turque regorge de recettes de soupes. Beaucoup se ressemblent mais en ne changeant que quelques ingrédients, on arrive à obtenir un résultat complètement différent. Ici par exemple le gout du poivron ressort bien. Ingrédients:[...]
Recette Potiron au riz et aux lentilles

Potiron au riz et aux lentilles

Il faut prévoir 400g de potiron, 2 carottes, 1 oignon, 100g de lentilles vertes, 200g de riz, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à café de curcuma, sel et poivre. Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé et les[...]



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