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Lentille et riz
28 Recettes
Idli - Pains de riz et de lentilles blanches
(3 votes)*********** Les idlis sont le plat qui évoque tout de suite la cuisine du sud de l'Inde. Ce sont des petites galettes cuites à la vapeur de riz et de lentilles blanches. Ils ne sont pas difficiles à préparer, mais c'est long et comme il s'agit[...]
Salade de riz, lentilles, petits pois et crevettes (ou saumon) au lait de coco
(3 votes)Il y a quelques jours, lors d'une petite réception à la maison, j'ai fait cette salade. Elle provient de chez Lorette qui la détient d'un Elle à Table (j'adore ces recettes en chaine, en plus qui évoluent de blog en blog), et elle est[...]
Riz aux lentilles à la marocaine
(2 votes)Une petite recette qui me vient du petit livre:la cuisine marocaine d'Anne Wilson. Ingrédients; 1 tasse de lentilles brunes, 1 tasse de riz basmati cuit, 4 gros oignons rouge émincés, gousse d'ail au goût, 1 tasse d'huile d'olive ( un[...]
Riz aux Lentilles Jaunes et à la noix de CoCo
(1 vote)Un mélange de riz et de lentilles , servi avec une petite sauce ... ça change tout . Essayer c'est l'adopter ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 150g de riz Basmati - 150g de lentilles Jaunes - 2 échalotes - 2[...]
Chou farçi au riz et lentilles
(1 vote)Aprés toutes les belles vidéos que je reçois en ce moment sur la viande et les animaux (!) j'ai bien envie de devenir végétarienne .... voici ma recette de chou farçi que nous avons mangé hier soir ... Pour 4 personnes : 1 petite tasse à[...]
Galette aux graines lentilles riz
(1 vote)Une galette aux graines pour un repas végétarien. Elle associe une légumineuse et une céréale pour un apport de protéines de bonne qualité nutritionnelle. Très simple à faire, seul le riz est cuit; les lentilles sont utilisées crues après une nuit[...]
Soupe repas aux lentilles et au riz
2 oignons moyens, hachés finement (moi, le quart d'un oignon rouge) 2 c. à table d'huile 2 gousses d'ail, hachées finement 2 carottes moyennes, tranchées 2 branches de céleri, coupées en dés 1 c. à thé de poudre de cari 2 tasses de lait[...]
Potiron au riz et aux lentilles
Il faut prévoir 400g de potiron, 2 carottes, 1 oignon, 100g de lentilles vertes, 200g de riz, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, une cuillère à café de curcuma, sel et poivre. Faire revenir dans l'huile l'oignon émincé et les[...]
Soupe poivrons-lentilles-riz - Melhem Çorbas?
La cuisine turque regorge de recettes de soupes. Beaucoup se ressemblent mais en ne changeant que quelques ingrédients, on arrive à obtenir un résultat complètement différent. Ici par exemple le gout du poivron ressort bien. Ingrédients:[...]
SALADE DE RIZ COMPLET ET DE LENTILLES VERTES
Ingrédients pour 6 à 8 personnes 200g de riz complet 1/2 oignon 1 gousse d'ail pilée 1 carotte coupée en dés 1 branche de céleri coupée en petits tronçons 185g de lentilles vertes du Puy 3 tomates coupées en dés[...]
Poêllée de riz aux légumes racines et lentilles roses
Une petite recette toute simple et pleine de saveurs. Pour les proportions c'est un peu au pif et les légumes suivant ce que vous avez dans votre frigo. C'est une recette un peu vide bac à légumes. Ingrédients pour une[...]
Recette chilienne : Lentilles vertes au riz et saucisse fumée (Morteau)
Voici une autre recette chilienne, à base de lentilles et de riz, comme on aime à les déguster là-bas pendant les longs mois d'hiver. Je sais, proposer cette recette ces jours ci, c'est un peu comme un recette de tartiflette en Août![...]
Rice with red lentils, artichokes and sun-dried tomatoes - Riz aux Lentilles Rouges, Artichauts et Tomates Sèchées Parfumé au Safran
Vous ne le croirez peut-être pas, mais je suis encore à la dernière minute! Pourquoi? Vous ne savez pas que nous avons eu le pire été qui soit! Que le soleil ne s'est pas pointé le nez ou presque, que non seulement les nuages étaient au rendez-vous,[...]